AUBA
  • 更新：2024年07月08日

300年続くお米農家が、自社の米粉を使って「グルテンフリーきな粉クッキー」や「ペット用のクッキー」も開発しました。 国内・海外輸出販売パートナーとカラダに優しいお菓子を広め、人間もペットも健康に寄与する世界をご一緒に作りましょう！

おおのファーム株式会社

おおのファーム株式会社
  • 食品加工
  • 農業
  • ペット
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 中小企業
  • 地方発ベンチャー
  • スタートアップ
300年続くお米農家が、自社の米粉を使って「グルテンフリークッキー・ペット用クッキー」を開発しました。 国内・海外輸出販売パートナー募集と、OEM受託生産企業を募集しています。
【卵不使用】奈良限定いちご古都華の「いちごクッキー」
農家仲間と一緒に作る、無添加野菜チップス「ベジタ棒」

プロジェクトメンバー

責任者

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自社特徴

【事業概要】


●農業生産：

お米は、農薬削減栽培で

野菜は、農薬化学肥料不使用で栽培しております。


●食品加工品開発：

卵不使用でのいちごクッキー ・グルテンフリーの玄米きな粉クッキー ・ペット用グルテンフリークッキー、無添加農薬不使用野菜のチップス「ベジタ棒」 などのの商品企画販売、及び上記のOEM受託事業


●卸売業

クッキーやお米の小売店向け卸売業


●小売店・ネット販売・リアル小売店舗の経営

自社のお米クッキー以外にも　農家仲間のドライフルーツ・ハーブ商品などの販売をしています。自然食品店のような小売店です

提供リソース

●加工品製造販売 低アレルゲン、無添加を特徴とした「農家のおやつ」を独自開発

ターゲットを絞って強く訴求している

OEM、受託、商品開発 デザイン制作受託パッケージ選定や

販路開拓アドバイスまで トータルプロデュースが可能です。

ペット向けクッキーの開発経験から、製造認可食品表示などのノウハウも提供可能

2020/7−９月まで 「食の6次産業化 プロデューサー」レベル３受講済


●小売店 奈良県随一の高級住宅街「富雄駅徒歩８分」に自宅田んぼ畑があり

2019年自宅小売店を開業 この立地を生かしアッパー層に対して、販売が可能です


●農業 ・お米、野菜の栽培技術、経営、販路開拓のノウハウ提供

・小規模中規模農家を中心として北海道から沖縄宮古島までのネットワーク

お米、野菜、果樹、野菜多品目農家、有機JAS、慣行農家まで多彩

・上記農家からの仕入れ、共同出荷が可能

解決したい課題

●農家だからできる、安心な「食」の提供したい！ 東京IT役員時代に長女が 卵アレルギーになり、新宿の高級百貨店探すも、食べれるものが殆ど見つかりませんでした。 恵まれた時代なのに、こんなに苦労するものなのかと愕然としました。 Uターンし46歳から農業をはじめ7年、農の価値、食の大切さを痛感しております。 現代の様々な社会課題に、農家だからこそ寄与し課題解決ができると考えております。 ・新しい取り組みの共同立ち上げなど積極的に対応します ●アレルギーが増える中、生きやすい社会を作りたい 特に「おやつ分野」の食品は、まだまだアレルギー対応食品は少ない状況です このグルテンフリー　卵不使用の　クッキーを広めることで 食の分野から、過ごしやすく生きやすい社会を実現したいのです。 ・加工品開発知見ノウハウのご提供 自社商品を開発する中や、大手種苗会社などからのOEM受託経験、小売、ネット販売経験などから、マーケット、ニーズ、知見をご提供できます。 ・農産物の確保供給 自社生産の農産物だけでなく、北海道から沖縄宮古島までのネットワークおよび、お米、野菜、果樹、野菜多品目農家、有機JAS、慣行農家までのネットワークを生かして、原材料供給提供、知見の提供が可能です。

共創で実現したいこと

・ぜひ「三方良し」となるような協業を！


自身や子供のアレルギー経験を生かし、増加するアレルギー問題をはじめ 心の問題、少子化、高齢化、生活習慣病、未病、SDGsの複数の課題など、社会課題解決の一助となりたい。


さらに農・食・商品・体験などを通じ、心を癒し、医療に頼らない社会を創造したく、今回共創パートナーを募集しています


貴社、弊社が出会うことで、お客さまに新たなる価値を提供してきたいと考えております。

求めている条件

・食に関心の高い顧客をお持ちの販売店様 ・食の分野の新しい取り組みに熱心な企業様

こんな企業と出会いたい

ビジネス領域

  • FoodTech
  • 食品生産
  • 食品加工
  • FoodTech
  • 農業
  • 教育サービス
  • ペット
  • メンタルヘルス
  • 知育
  • 予防医療

オープンイノベーション実績

○大手種苗会社から、野菜チップスのOEM受託


○農業学校経営会社から、野菜チップスのOEM受託


○いちご農家様から、いちごクッキーのOEM受託


○兵庫県の保育園様から、園児向けおやつとして、クッキーの導入


○千葉の産婦人科様から、お客様向けおやつ、医師向けのおやつとして、いちごクッキーの導入

企業情報

企業名
おおのファーム株式会社
事業内容
奈良西部の富雄三碓で300年以上続く農家です。 東京ITベンチャー役員から311をきっかけに奈良に戻り、農業、食品加工、小売店経営をしています。 お米は減農薬、伝統野菜ミニトマトなど野菜は農薬不使用です。グルテンフリークッキー/アレルギーフリーいちごクッキー/野菜チップスの開発・OEM製造受託、小売店もしています。
所在地
奈良市三碓1丁目12-20
設立年
2019年

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選択しているビジネス領域の企業

オーサワジャパン株式会社

弊社は昭和24年に創業、「マクロビオティック」の理念に基づき長年にわたって「農薬不使用栽培・有機栽培」の自然食品や化学薬品など使用しない雑貨類、自然派の化粧品等を全国の小売店に卸販売しております。 弊社独自の品質(マクロビオティック)基準を厳格に守り、幅広い顧客層にもご愛顧いただいております。 取扱商品は有機JAS認定食品を中心に、無添加、砂糖などを使用していない食材で、一般食品と一線を画しており、弊社の品質(マクロビオティック)基準を厳守し、安心・安全を謳い、全国の自然食品店等に食品等を卸しております。 弊社は近年多数の企業が乱立する「健康をテーマにしている会社」の中の単なる一企業と見られがちですが、海外では特に有名な「マクロビオティック」の草分けであり、業界内では最も古く由緒ある企業です。 他社の自然食品とは一線を画す「本物の自然食品」を販売することにより、世の中の健康に大いに寄与できる企業と自負しております。 またグループ会社では自然食品店、料理教室を運営、様々なセミナーも開催し、あらゆるチャネルを使って「マクロビオティック」の普及を図っております。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 新市場の模索
  • 中小企業

はしもと農園株式会社

無農薬・無化学肥料で野菜を年間約80品目を5年間のトライ＆エラーを繰り返し、はしもと農業スタイル（熱刺激栽培＋ミネラル栽培と収穫時の50℃洗い）でNetで野菜セット、ジビエ、松阪グリーンコーヒーを販売しております。 最近、後継者のいなくなった親戚から集約した田んぼ５反を買って欲しいと言われ農業委員会に確認を取り、3年間賃貸借契約を行い１町の実績を積んでからの購入となります。 その土地の、3000㎡にて無農薬バナナ栽培を行いオーナー制をとりクラウドファンディングでオーナーを募集します。加え、残り2000㎡にてビーガンカフェを中心に農家レストラン＋ジビエのBBQテラスを経営します。 そして近くの5反でフルサービスの貸農園を女性2名のコンシェルジュによる無農薬栽培サポート、来園できない場合ドローンにて圃場をLIVE配信を行います。作業が必要な場合は有料で請け負います。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • ジョイントベンチャー設立
  • 資金調達したい
  • 地方発ベンチャー
  • 6カ月以内の提携希望
はしもと農園株式会社

株式会社ASAMI

オーガニック＆ヴィーガンカフェ山猫を主催しています。店舗運営のほかケータリング、講師業、商品開発やレシピ提案、販売をプラントベース素材でお料理。衣食住のライフスタイルの提案を行っています。また企業との商品開発、様々な食にまつわるご相談もお受けしています。食のバリアフリー、日本の伝統食である発酵食品とスパイス、ハーブを組み合わせたあさみ智子独自の料理方法で、体も心も満足できる食を皆様へ。もちろん無添加で、調味料などもオリジナルのレシピで手作り、エキスやブイヨンも使用していません。講座やワークショップも開催しています。

  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • 売却したい
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 地方発ベンチャー
株式会社ASAMI

伊勢くすり本舗株式会社

私たちは、主に2つの新規事業にチャレンジしている伊勢の伝統薬メーカーです。 ①　薬用植物栽培から商品開発・製造販売までを行なう事業 ② 日本最大級約20万本の芍薬（花と根）を総合利用した芍薬ファーム構想事業1570年創業の加藤延壽軒24代目の代表加藤（薬剤師）は、米国・中国留学を経て、家業を総合商社に譲渡した経験から、日本の伝統薬を継承していくため、2004年に伊勢くすり本舗㈱を立ち上げました。伊勢で600年の歴史のある伝統薬『萬金丹』や家伝薬『おはらい丸』をはじめ、伊勢神宮内宮門前町に店舗を構え、萬金丹関連商品『萬金飴』『萬金コーラ』などを販売。約20年前から芍薬等の栽培を開始し、現在2.5㏊の畑で20万本の花が咲く日本最大級の芍薬畑（農薬・化学肥料不使用）で観光事業も展開しています。日本の伝統薬は、『日本人が東洋・西洋に学び、長い歴史の中で改良を加えながら作ってきた伝統薬には、知恵や技術だけでなく、病める人への思いやりが詰まっている』。伊勢から“薬育”をテーマに古くて新しい”薬づくり”を始めています。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • 共同研究
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • 中小企業
伊勢くすり本舗株式会社

株式会社　厚石園

「おいしいを畑から」をモットーにお客様に安心安全でおいしいお茶をお届けするべく、農薬を一切使用しない緑茶の栽培を行い、加工、販売をしています。農薬の代わりに、全て国産のヨモギ、どくだみ、ニンニク、しょうが、焼酎、トウガラシ、穀物酢を漬けこんだエキスを定期的に散布することで防害虫、病気の予防を行い、益虫や良い菌が生きやすい環境を整え、健康的な畑作りにこだわっています。農薬を使わなくなって20年以上経ちました。「厚石園独自の火入れ」弊社は製茶も自社で行い、お茶本来の甘さと香りを最大限引き出すため、ブレンド、火入れの温度・時間の管理を徹底し、こだわりの味を創り上げています。飲みごたえのある深みと甘みと香り引き立つ、苦みのない深蒸し煎茶です。「おいしい作物は肥料から」弊社では自社や農家の方々がより良い畑作りを行うための肥料作りにも力を入れています。化成肥料だけでなく、有機農家向けの有機物たっぷりの肥料製造・販売も行っており、「地域副産物の活用」弊社の有機原料には地域の産業副産物を活用しています。カツオのまち地元枕崎の鰹節を作る際の魚の抜き骨、豆腐屋さんの豆腐かす、精肉する時に発生する豚の血ペイなど様々な副産物を利用し、持続可能な肥料の生産に力を入れています。

  • 事業提携
  • 新市場の模索
  • 中小企業
株式会社　厚石園

ニセコフードコミッション企業組合

生産から加工・販売まで、食される方の”満足”を目指して、1次生産から消費者に届くまでを想像しながら、米一粒・大豆一粒を大事に育て、一番食べ物の美味しい状態を”頂ける様”生産･加工製造しております。 自らの家族・子供達が毎日食べても、安心安全な生活を送れる”食”を創造しております。 アレルギーがあってもなくても、美味しく一緒に食事ができる事を目指します。 現在Niseko Bake にせこ米粉スイーツ・じゃパン(食パン･プレーン･brownRice)･ニセコうどん･そば(発芽玄米麺)･生米パスタ(各種)･素麺など麺汁から･Vegan･Muslimfriendlyまでが、安心して食する事が出来る、素材重視な高機能食品の開発・・・世界唯一美味しい　豆達のチーズ®発芽発酵大豆フォルマッジョ(発芽発酵大豆チーズ)・発芽発酵ヨーグルト・plantbaseのペーストシリーズ。

  • 事業提携
  • ジョイントベンチャー設立
  • 資金調達したい
  • 売却したい
  • 中小企業
  • 地方発ベンチャー
ニセコフードコミッション企業組合

【農業生産法人】株式会社 奄美農畜水産事業組合

私たちは、日本の農業が直面している「悪い土」という問題を、従来の対症療法ではなく、根本から解決する方法で「有機農産物」の栽培を支援します。農家は長年の経験により、作物がよく育つ「良い土」を見分けることができますが、「悪い土」の存在も認識しています。農家が選んだ「良い土」と「悪い土」の土壌微生物の多様性と活性を測定した結果、良い土は高い値を、悪い土は低い値を示しました。良い土壌で育った野菜は糖度が高く、残留硝酸態窒素が少なく、土壌微生物の多様性と活性が高いです。一方、化成肥料を使用した土壌で育った野菜は糖度が低く、残留硝酸態窒素が多く、土壌微生物の多様性と活性が低いです。私たち人間は成分の正確な配合を判断することはできませんが、微生物による合成比率は自然界の法則に従い、食物連鎖を通じて生命の原料として体内に取り込まれます。私たちは、全国の土壌評価が可能な簡易測定機器を開発し、土壌マップと農産物マップを作成してビッグデータ化し、効率的な農産物生産に役立てることを目指しています。また、土壌と栽培作物の状況を数値化することで、安全で安心な食材の指標となり、真の有機食材と自然循環型農業の普及に貢献し、日本の農業の理論的基盤を築き、再興させることを目的としています。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • ジョイントベンチャー設立
  • 資金調達したい
  • 地方発ベンチャー
  • スタートアップ
【農業生産法人】株式会社 奄美農畜水産事業組合

株式会社八代目儀兵衛

《2020年に日経スペシャル「カンブリア宮殿」に出演いたしました》 ①八代目儀兵衛のお米・・・最上級オリジナルブレンド米「翁霞（おきなかすみ）」ミシュラン星付き料亭も御用達のお米を筆頭に、ブレンド米をブランド米にして販売。 ②お米を色とりどりの風呂敷に包んだお米のギフト商品を開発（2006年）。出産、結婚などの人生の大切な節目にご利用いただけるフォーマルギフトを販売。 ③有田焼でオリジナルで作成した土鍋炊飯釜で、米炊き職人が常に炊き立てのご飯を提供する料亭、「米料亭」を京都祇園・東京銀座に展開中。 ④他業種とのコラボレーションも積極的に展開中。 実績例：日立様との儀兵衛が追い求める炊きあがりを目指した炊飯器を開発。伊藤園様と「おーいお茶に合うお米」のタイアップ企画。米一途様とお米の化粧品ブランドを開発。有名ゲーム会社とキャラクターに合わせたオリジナル商品開発。デルタ航空様の機内食のオリジナル米の開発。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • 共同研究
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
  • 6カ月以内の提携希望
株式会社八代目儀兵衛

プライム株式会社

弊社が行っているのは、野菜のセット販売に過ぎませんが、差別化を図るために、「田舎からの仕送り」サービスと銘打って展開しております。まるで田舎から仕送りが届いたような経験をお届けすることを目的としております。そのため、野菜のセットにも関わらず、ギフトなどにも採用されることが多く、また「ふるさと納税」との相性も非常によく、多自治体と長期にわたり、契約させて頂いております。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • ネットワーキング
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • 地方発ベンチャー
プライム株式会社

株式会社TORIKAI CAFE

【スイーツOEM・卸売事業】１００％プラントベース、かつ、小麦不使用のスイーツブランド『Vee Sweets』の菓子製造、卸売販売。そこで培われた、プラントベース＆グルテンフリー菓子の製造ノウハウを活かした、企業向けOEMを展開。プラントベース専門のECサイト、レストランを始め、さまざまな企業へ商品を提供。【直営カフェ運営】『Vee Sweets』の価値を体験できる空間として、横浜みなとみらいにて、直星カフェ店舗を運営。１００％プラントベース、かつグルテンフリーの、フード、スイーツ、各種ドリンクを提供。ヴィーガン、ベジタリアンの方はもちろん、乳・卵、小麦アレルギーでお困りの方、健康意識の高い方、外国人の方など、さまざまな方にご利用いただいています。【ウェルネスフード事業】桜美林学園が経営するCCRC高齢者施設『桜美林ガーデンヒルズ』内で、入居者向けに食事を提供。また、同拠点を活用して、桜美林大学スポーツ部の選手へリカバリーミール（運動直後の食事）提供、『Vee Sweets』のスイーツ販売、UberEatsなど、さまざまなスタイルでウェルネスフードを提供。

  • 共同研究
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 新市場の模索
  • 3カ月以内の提携希望
  • 地方発ベンチャー
  • スタートアップ
株式会社TORIKAI CAFE

株式会社縁の木

企業・団体様の記念品、ノベルティ、お年賀などのご用途で、それぞれの地元の障害者施設が製造するパンやクッキー、珈琲関連商品をお取り寄せ。詰め合わせとして、商品企画・提案を行っております。 珈琲についても原産国や生産者にこだわっています。 フェアトレード・有機栽培・無農薬栽培と胸を張ってお伝えするために、認証機関よりも「人」を信じています。 「美味しいこと」「生産者への支援になること」「原産国の国土を荒らさないこと」を現地で確認してくださる信頼できるバイヤーさんから直接購入できる場合のみ、扱っています。焙煎機は1回400gの少量で、つど焙煎。ていねいに、飲んでいただく方と送り主様のご縁をつなげるよう、こだわりを大切にしています。 「ヒトクセあって忘れられない」「毎日飲みたい」……メッセージを表現しやすいコーヒーでオリジナルブレンドやノベルティをお作ります。SDGsの理念に基づくCSR活動の一環であることを前提に、一緒に考えます。企業様のご要望やご事情に合わせてご提案いたしますので、まずはお声掛けください。

  • 新市場の模索
  • 中小企業
株式会社縁の木

株式会社ACROVE

弊社は「anomaプロテイン」というえんどう豆と玄米を独自配合した植物性プロテインを販売しております。anomaはブランド立ち上げ当初より、「自分にも地球にも、最良の選択をしたい人のために」をコンセプトに、環境負荷の低いえんどう豆を主原料とした開発にこだわっております。現在、国内だけにとどまらず海外からの購入者も増えており、今後更に海外も視野に販路拡大をしてまいります。そこで、この度より多くの方に安心して飲んでいただきたいと思い、品質を証明するために「ヴィーガン認証マーク」を取得いたしました。人工甘味料や着色料、保存料、乳糖不使用、必須アミノ酸のBCAAが4,440mg*配合した、高品質で高機能なプロテインを実現しました。

  • スタートアップ

株式会社Bonchi

弊社はスーパーなどには出回らない希少価値の高い果物を日本全国にお届けする果物専門直産ECと若手の農業家を育て独立を支援する農家育成プログラムの２つの事業を柱とし、農業界の全く新しいエコシステムを創り出すことを目指す果物専門のブランドファームです。創立者の地元でもあるフルーツ王国 山梨の果物をEC販売にて日本全国の方にお届けしています。他の産直ECと何が違うのか？ 他社との大きな違いはお客様の心を掴むことです。果物の質ではもちろん、お客様の購入が、担い手不足という社会的な問題解決に貢献している実感を感じられることが他社では味わえない経験です。生産者とお客様の距離を大切にし、こだわりや想いをより身近に分かりやすく伝えていきネットスーパーやオンラインマルシェではなく、新しいブランドとして価値を生み出していきます。またbonchi契約農家では自然の仕組みは変えない果物作りを行なっており。自然循環農法を取り入れた特別栽培に取り組み、農薬使用を最低限に抑えて生産を行ない安心安全な桃を創り出します。水、土、草に真剣にこだわりぬき、創り出した桃を是非お楽しみください質の高い果物を創り出す生産者に若い世代の新規就農者が就農ができる今までにはない就農ルートを提案します。現在、農家の平均年齢は67才まで上昇し、また農業人口における10〜20代の割合はわずか1%と「農家超高齢化時代」に突入している現状があります。この現状を踏まえ、私たちは35歳以下の若い世代の新規就農者をサポートし、素晴らしい想いや技術を持った農家に直接就農ができる形を作ることで私たちは今までになかった全く新しい農業のエコシステムを創り上げたいと考えています。若者が何もないところから就農先を探したり、土地や機械を購入するのはかなりリスクやハードルがあまりに高いです。そこで若手の就農者が長年農業を営んできた農園を継続利用し、そのまま継承する形をとれば、若い世代の就農者の大きな負担軽減になる上に、農家さんにとっても技術や土地などを継承することができます。お互いにとって素晴らしい形で農業を継承できるように農家育成プログラムを提案します。そして農業を持続可能な産業へと変えていきたいと考えています。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • 資金調達したい
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 3カ月以内の提携希望
  • 地方発ベンチャー
  • 6カ月以内の提携希望
  • 教育研究機関
  • スタートアップ
株式会社Bonchi

あおもり藍産業株式会社

藍染めだけではない藍の多角的な産業化に取り組むことにより、農業の喫緊の課題である耕作放棄地の解消や農業従事者の所得向上に繋げ、藍を青森県の一大産業へと成長させ、あおもり藍に関わる人々の幸福度や青森県における農業の持続可能性を高めることに貢献します。そして「あおもり藍」を通じて、より多くのお客様が心身ともに健康で豊かな生活を送れる社会の実現を目指します。藍は解毒や殺菌・抗菌、止血、防虫剤効果があるとして薬草としても古くから重宝され、「大切な着物は、藍の風呂敷で包む」との言い伝えがあります。藍染の生地は甲冑の下に着たり、剣道着に用いられました。弊社ではこうした藍の有効成分を独自の特許技術で抽出した「あおもり藍エキス」を用いることで、藍染めのみならず様々な商品で発揮することができます。藍葉に含まれる抗菌成分のトリプタンスリンを独自の特許技術により抽出することで、天然由来成分100%の「あおもり藍エキス」を精製できます。「あおもり藍エキス」は、トリプタンスリン単独で用いるよりも抗菌・抗ウイルス効果が高いことが証明されています。弊社が契約栽培している、あおもり藍は農薬不使用で栽培しており、原料から安心安全に配慮しています。あおもり藍で染めたポロシャツが、スペースシャトルディスカバリー号の搭載品として宇宙へ。JAXAのコンペティションで採用された決め手は、宇宙空間でも安心と考えられた天然成分による高い抗菌・抗臭性でした。[既存商品] 抗菌消臭スプレー、マスク、石けん、ペット用シャンプー、のど飴、お茶等[終売商品] 化粧水、ハンドジェル、入浴剤等◆応募締切：2024/10/17（木）※ページ右上「応募する」ボタンより応募可能です。（チケット消費なし）【AOMORI OPEN INNOVATION PROGRAM2024「Blue Ocean」】▷プログラム説明会のアーカイブはこちら

  • 共同研究
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 6カ月以内の提携希望
あおもり藍産業株式会社

農事組合法人いずみ営農組合

高齢化や担い手不足が進む中で「集落の農地は自分たちで守る」をスローガンに、泉集落の農業と農地を守る要として活動しています。また、一人でも多くの人材が育つように若者や女性、非農業者の参画についても取り組んでいます。黒大豆の共同防除や収獲・乾燥・調整などの共同作業による労力の補完、機械や施設の共同利用による生産コストの低減などにより、コシヒカリ、黒大豆、黒枝豆、山の芋など丹波篠山市の農産品の産地化と高収益化を図るとともに、自治会、農会とも連携し、多面的機能支払交付金事業にも取り組んでいます。いずみ営農組合を泉集落の農地の受け皿とし、地域内の自営農家（オペレーター）および地域外の大規模農家（認定農家）と連携しながら農産品の栽培・管理を行うことで「農地の保全」と「相互の経営安定」につなげています。営農組合が受託した12.1ha（2024年時点）の農地について、8.3haは水稲を栽培、自営農家（オペレーター）に委託し、耕起から刈取、調整までの全作業を行い、0.6haは黒大豆、黒枝豆、0.1haは山の芋を栽培、営農組合で栽培・管理、残りの3.1haは、営農組合が施肥、水管理、草刈りを行ったうえで、主要な機械作業を集落外の大規模農家に委託して管理しています。下流域や環境、生きものに配慮した減農薬・減化学肥料栽培の「農都のめぐみ米」づくりに取り組み、学校給食用米として提供しています。ANAグループの「地域貢献ボランティア事業」に取り組み、黒大豆の定植、黒枝豆の収穫などの作業をANAグループの従業員と行っています。この取り組みは、関係人口の拡大だけにとどまらず、黒枝豆の販売などを通した地域の活性化にもつながっています。

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  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • NPO・NGO
農事組合法人いずみ営農組合