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  • 更新：2021年01月25日

KANO FOOD&HEALTH株式会社

  • 食品生産
  • 食品加工
  • 事業提携
  • 大学発ベンチャー
  • 地方発ベンチャー

プロジェクトメンバー

責任者

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自社特徴

原料にこだわった味噌の生産販売

企業情報

企業名
KANO FOOD&HEALTH株式会社
事業内容
所在地
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選択しているビジネス領域の企業

株式会社ディアー・カンパニー

国内唯一の鹿生産牧場を経営しています。品種改良し、鹿の袋角や鹿を使った健康食品や食品を製造販売しています。鹿の袋角は漢方で珍重されており、国内で医薬品以外で利用できるのは弊社のみです。鹿の飼育に関しては、牧草栽培から飼育管理、鹿原料の生産は社内の屠畜場にて屠畜、原料加工の技術により、漢方のノウハウに沿った製造を行っています。大量生産は難しいですが、品質には自信があります。

  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）

株式会社琉球黒麹家

株式会社琉球黒麹家は、沖縄の豊かな自然環境の中で、地域資源を最大限に活かした健康食品とコスメ製品を提供しています。自社で有機栽培したモリンガを主力とし、もろみ酢や健康美容飲料など、自然由来の成分にこだわった高品質な製品を展開しています。モリンガは「奇跡の木」として知られ、その高い栄養価とCO2吸収能力が環境保護に貢献します。当社は沖縄県CO2吸収認証とSDGsパートナーの認証を取得し、持続可能な事業モデルを構築。これにより、エシカル市場において信頼と支持を得ています。さらに、私たちの新規事業であるエシカルコスメ事業では、モリンガを原料とした基礎化粧品を開発・販売し、健康と美容を追求するお客様に高い価値を提供します。自社のモリンガ畑で生産された高品質な原材料を使用し、環境にも優しい商品を提供することで、地域経済の発展と世界的なエシカル消費のニーズに応えます。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 事業提携
  • 新市場の模索
  • 中小企業
株式会社琉球黒麹家

BioPhenolics株式会社

BioPhenolicsは石油化学産業からバイオものづくり産業への転換を目指しています。当社の技術はバイオマス（植物）を原料として改良型微生物を用いた発酵法によりバイオ化学品を生産する技術です。バイオ化学品は大気中の二酸化炭素を固定化したものであり、脱炭素製品の原料になるため、「石油を原料に使わない」「バイオマスを使う循環型資源」「大気中の二酸化炭素低減」を同時に実現することが出来ます。当社の強みはラボ（研究）～ベンチ工場（プロセス・量産化開発）まで統合された研究開発環境を保有し、真に経済性のあるバイオ化学品の生産技術開発を行っている点です。また、当社は硬いプラスチックの原料となる芳香族化学品を中心としたバイオ化学品事業、バイオものづくりに関するプロセス/量産開発の受託開発事業およびコンサルティング事業を行っております。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • 共同研究
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • ネットワーキング
  • 大学発ベンチャー
  • 地方発ベンチャー
  • スタートアップ
BioPhenolics株式会社

タカハ機工株式会社

弊社は、「日本で作って世界で売る」国内一貫生産体制のソレノイドメーカーです。ソレノイドとは銅線に電流を流すことにより磁界を発生させ、磁性体の可動鉄芯を吸い寄せる(吸引)電気部品で、OA機器、アミューズメント機器、電子錠、生産設備のロック機構やフラップ開閉等に使用されています。 ＜事業内容＞・DCソレノイドの開発・製造・販売・上記部品を含むアッセンブリ品の製造・販売・DCソレノイドのネットショップ経営・タカハ・イノベーション・パーク(TIP)の運営 ※https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000006967.html・電子工作キット「SOLEKIT」とソレノイド専用基板の製造・販売 弊社は「魅せる工場づくり」にこだわり、未来の製造業を目指し数多くのデジタル機器を配備した“ものづくりのプラットホーム“を実現してきました。発想から試作・評価・資金調達・量産・販売までの“ものづくりのシステム“を社内に構築し、外部ベンチャーとの協業、社内新規事業の展開に取り組んでいます。

  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 事業提携
  • 新市場の模索
  • 中小企業
タカハ機工株式会社

アステリア合同会社

子育てママ世代（30代・40代）で働いている女性向けに、時間がかからない食事の提供かつ、体に悪いものは食べたくないを両方満たす食品づくりを行っています。 第一弾として現在、Smileys Table GRANOLAを販売しています。小麦粉・白砂糖・添加物を使わないといったコンセプトでかつ、食品自体の美味しさや触感にもこだわったグラノーラを製造しています。また、基本的には食品ロスを無くす為に、受注生産方式を採用しています。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 新市場の模索
  • 中小企業
アステリア合同会社

株式会社ACROVE

弊社は「anomaプロテイン」というえんどう豆と玄米を独自配合した植物性プロテインを販売しております。anomaはブランド立ち上げ当初より、「自分にも地球にも、最良の選択をしたい人のために」をコンセプトに、環境負荷の低いえんどう豆を主原料とした開発にこだわっております。現在、国内だけにとどまらず海外からの購入者も増えており、今後更に海外も視野に販路拡大をしてまいります。そこで、この度より多くの方に安心して飲んでいただきたいと思い、品質を証明するために「ヴィーガン認証マーク」を取得いたしました。人工甘味料や着色料、保存料、乳糖不使用、必須アミノ酸のBCAAが4,440mg*配合した、高品質で高機能なプロテインを実現しました。

  • スタートアップ

株式会社ツボイ

・私たちは、安全安心な農畜産物がより効率的に生産できるための資材開発を行っています。 ・私たちが開発する商品の原料は全てが天然素材であり、それら一つ一つの原料の組み合わせによる様々な効果効能を見つけ出すことをテーマとしています。 ・私たちの推進する「BV酵素農法」は酵素の働きと微生物の働きを組み合わせて、生育力や免疫力など、作物植物の能力そのものを高めてゆく農法です。 ・私たちが現在、畜産家畜向けに販売している「フルボ酸、酵素、ミネラル」は、家畜動物の細胞活性を高めることを可能とし、肥育牛の体重増加、酪農牛の乳量の増加、養鶏の採卵数の増加、ブロイラーの体重の増加など、それぞれの分野で著しい成果を上げています。

  • ジョイントベンチャー設立
  • 資金調達したい
  • 新市場の模索
  • 地方発ベンチャー

株式会社　厚石園

「おいしいを畑から」をモットーにお客様に安心安全でおいしいお茶をお届けするべく、農薬を一切使用しない緑茶の栽培を行い、加工、販売をしています。農薬の代わりに、全て国産のヨモギ、どくだみ、ニンニク、しょうが、焼酎、トウガラシ、穀物酢を漬けこんだエキスを定期的に散布することで防害虫、病気の予防を行い、益虫や良い菌が生きやすい環境を整え、健康的な畑作りにこだわっています。農薬を使わなくなって20年以上経ちました。「厚石園独自の火入れ」弊社は製茶も自社で行い、お茶本来の甘さと香りを最大限引き出すため、ブレンド、火入れの温度・時間の管理を徹底し、こだわりの味を創り上げています。飲みごたえのある深みと甘みと香り引き立つ、苦みのない深蒸し煎茶です。「おいしい作物は肥料から」弊社では自社や農家の方々がより良い畑作りを行うための肥料作りにも力を入れています。化成肥料だけでなく、有機農家向けの有機物たっぷりの肥料製造・販売も行っており、「地域副産物の活用」弊社の有機原料には地域の産業副産物を活用しています。カツオのまち地元枕崎の鰹節を作る際の魚の抜き骨、豆腐屋さんの豆腐かす、精肉する時に発生する豚の血ペイなど様々な副産物を利用し、持続可能な肥料の生産に力を入れています。

  • 事業提携
  • 新市場の模索
  • 中小企業
株式会社　厚石園

日本食品化工株式会社

日本食品化工株式会社は、1948年に創業した、とうもろこしを原料とした「でん粉・糖」などの加工品製造や研究開発を行っている企業です。創業から培ってきた独自の生産技術や研究開発力、三菱商事グループとのシナジー、全国の物流ネットワークを活用した販売網などの強みを活かし、コーンインダストリーのパイオニアとして、各産業向けに幅広い事業展開を行っております。食品用素材からはじまり、工業用素材、ファインケミカル用素材まで、私たちはこれまでさまざまな分野へと業務領域を広げてきました。今後も素材の持つ可能性を追い求め、国内外における独自の価値提供を目指しています。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • 共同研究
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 上場企業
日本食品化工株式会社

マイクロバイオファクトリー株式会社

遺伝子組み換え微生物を利用して、化学品や化粧品、健康食品の原料となる芳香族化合物の発酵生産に関する研究開発を行っています。現在ターゲットとしている化合物はオリーブに含まれる成分で、抗酸化、美白作用があることが知られています。また、化学構造の特長から接着剤原料として利用が期待でき、研究機関と共同で用途研究をしています。

  • 共同研究
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • 新市場の模索
  • 6カ月以内の提携希望
  • スタートアップ