- 更新:2025年05月01日
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欧州20数か国で認知、200以上のエビデンスを持つ、乳酸菌の概念を変えた乳酸菌「ナリネ菌」を使って、 フード・マイノリティの人たちが食べられる商品=世界中の人たちが食べられる商品の考えを軸に、安心して安全に食べれるオリジナル商品を作り、商品化して全国に広めたい。
株式会社DOYAKAI

- FoodTech
- インバウンド
- プロダクト(製品)共同開発
- 事業提携
- 資金調達したい
- プロジェクト・イベント型(期間限定)での協業
- 新市場の模索
- 中小企業
- 3カ月以内の提携希望
- 6カ月以内の提携希望
- スタートアップ
プロジェクトメンバー
責任者
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自社特徴
<事業内容>
Japanese Heart事業部
・日本初で日本唯一!食の有識者監修・推薦によるフード・マイノリティのための総合店舗検索サイト
Japanese Heart/Japanese Heart Online Shop運営やWEBアプリ運営
→全国1,200店舗掲載計画で構築中
→フード・マイノリティの人たちでも安心で安全な食のインフラネットワーク
→オンサイトでの販売ネットワークの構築
Beauty Health事業部
・ナリネ菌商品企画「NARINE」企画販売
→商品化第1弾世界中の人たちが食べられる!三ツ星ジェラート販売
ジャパン・フード・セレクション第86回グランプリ受賞!
→食品メーカーを企業軸として事業転換予定
Grow Up事業部
・食の有識者のキャリアアップ講座「MIND YOU」運営
IT/Web Support事業部
・WEBサイト、WEBアプリ デザイン制作~運用保守
・IT人材 IT企業サポート、IT請負業務
Others
・コンサルティング/サポート
・新人研修
・有識者養成
・講演、取材、執筆など
提供リソース
Beauty Health事業部で、誰かがではなく、誰もがに意識をしながら、フード・マイノリティの人たちが食べられる商品=世界中の人たちが食べられる商品になるという考えを軸に、安心して安全に食べられる商品を開発するプロジェクトを立ち上げました。
さらに、差別化で乳酸菌の概念を変えた乳酸菌「ナリネ菌」を使って、美味しいだけでなく、美健康の「腸活」にもつながる商品にしました。
世界中の人たちが食べられる!三ツ星ジェラート
発売開始 11月6日
バニラ、チョコレート、抹茶
ヴィーガン対応乳酸菌(ラクトフリー)入り、アレルギーフリー(大豆以外)、グルテンフリー、オーガニック認証、添加物不使用、保存料不使用、白砂糖不使用、動物性骨炭不使用、ハラルフード
解決したい課題
フード・マイノリティの人たちが安心して安全に食べられる食品が少ない。
さらに、アレルギーフリー、ラクトフリー、グルテンフリー、ヴィーガン対応など複合で対応している食品はもっと少ない。
弊社は、フード・マイノリティの人たちでも安心して安全に食べられる腸活食品を乳酸菌の概念を変えた乳酸菌「ナリネ菌」を使って、オリジナルの腸活食品を商品開発することができるが、流通販路のネットワークやメディアなど広告宣伝のノウハウがありません。
食品流通ネットワークを持っている企業様とメディアなどに精通している広告宣伝のプロ企業様と投資家(人、企業)と4つが手を組んで企業体として日本中や世界に発信できる体制を作りたい
共創で実現したいこと
弊社が、事業転換でフード・マイノリティの人たちも安心して安全に食べれる食品をオリジナル開発して、
食品メーカーになろうとしております。
一つ目の活動として、乳酸菌の概念を変えた乳酸菌の「ナリネ菌」を使って、商品化していきます。
しかしながら、弊社には、流通販路やメディアなどへの広告宣伝のノウハウがありません。
そこでその知見やネットワークを持った企業様と共創して、まずは国内に広めて、”フード・マイノリティの食品といえば”の独自のネットワークを作りたいと考えております。
求めている条件
(こんな企業様と共創したいと考えております)
●全国に弊社が求めている店舗を運営をされている企業様
●ブランディング、認知度があり、スポンサー支援やサポートに興味を持つ企業様
●日本の食のインフラの向上と世界に発信を共創していただける企業様
●食品流通のネットワークを持っている企業様
●メディアなど広告宣伝の知見を持っている企業様
●資金調達で共創して頂ける投資家(人・企業)
こんな企業と出会いたい
ビジネス領域
- Eコマース
- 放送
- 新聞
- 出版
- インターネット広告
- インバウンド
- 外食
- コンサルティング
- Webマーケティング
- 地域活性化
オープンイノベーション実績
実績なし
企業情報
- 企業名
- 株式会社DOYAKAI
- 事業内容
- Japanese Heart事業部 ・有識者監修・推薦による食のマイノリティのための総合店舗検索サイト「JapaneseHeart」運営 ・1日10円の社会貢献・クーポン使い放題Webアプリ「Japanese Heart」運営 ・食のマイノリティのためのオンラインショップ「Japanese Heart Online Shop」運営 Beauty Health事業部 ・ナリネ菌商品企画「NARINE」企画販売、 商品化第1弾世界中の人たちが食べられる!三ツ星ジェラート販売 ジャパン・フード・セレクション第86回グランプリ受賞!! ・健康食品企画、レシピ開発、商品監修 Grow Up事業部 ・食の有識者のキャリアアップ講座「MIND YOU」運営 IT/Web Support事業部 ・WEBサイト、WEBアプリ デザイン制作~運用保守 ・IT人材 IT企業サポート、IT請負業務 Others ・コンサルティング/研修 ・有識者養成 ・講演、取材、執筆など
- 所在地
- 東京都豊島区南池袋2-49-7池袋パークビル1F
- 設立年
- 2018年
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