- 更新:2025年11月13日
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VEGAN対応の乳酸菌「ナリネ菌」を使って、食に制限のあるの人たちでも食べられる安心して食べられる商品を、「三ツ星ジェラート」新フレーバーや、新商品「三ツ星○○」シリーズとして、全国に広めたい。
株式会社DOYAKAI

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- FoodTech
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- 事業提携
- ジョイントベンチャー設立
- 資金調達したい
- 中小企業
- 3カ月以内の提携希望
- 6カ月以内の提携希望
- スタートアップ
プロジェクトメンバー
責任者
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自社特徴
Japanese Heart事業部
・日本初!食の有識者監修・推薦によるフード・マイノリティのための総合店舗検索サイト
Japanese Heart/Japanese Heart Online Shop運営
→2020年掲載開始、5年たっても後発版が一社も現れず、日本唯一無二!
→全国1,200店舗掲載計画で構築中
Mitsuboshi事業部
・ナリネ菌商品企画「三ツ星」企画販売
第1弾、世界中の人たちが食べられる!「三ツ星ジェラート」販売
→4月ジャパン・フード・セレクション第86回グランプリ受賞!!
→10月からふるさと納税返礼品採用で掲載スタート!
第2弾、来年以降に常温品で「三ツ星○○」企画中
Beauty Health事業部
・健康食品企画、レシピ開発、商品監修
アップサイクル、SDG’s、フードロスから繋がった企業で新しい商品開発
→7月、ニラメンマ会議スタート
提供リソース
Japanese Heart事業部
・掲載店舗に商材にもよりますが、商品提案は可能
Mitsuboshi事業部
・ナリネ菌を使ったオリジナル商品開発サポート
⇒現在、「三ツ星」シリーズ第2弾で、常温商品の企画中。「三ツ星○○」
・オリジナルフレーバーを使った三ツ星ジェラートの新商品化のサポート
⇒弊社としても、いつか特産フレーバーを作ってみたい!
有機野菜や有機果実で、47都道府県チャレンジしてみたい
Beauty Health事業部
・食の有識者を全国に多数提携しており、0→1など商品の企画から商品開発までサポート
⇒企画の部分は、食の有識者だけでなく、社内企画担当も合流して対応可能
解決したい課題
アレルギーフリー、ラクトフリー、グルテンフリー、ヴィーガン対応、添加物不使用、保存料不使用、白砂糖不使用など複合で対応している加工食品はほとんどない。
①フード・マイノリティの人たちでも安心して食べられる腸活食品を乳酸菌の概念を変えた乳酸菌「ナリネ菌」を使って、「三ツ星ジェラート」新フレーバーや新商品「三ツ星○○」を一緒に商品開発をしたい。
②しかしながら、弊社に流通販路のネットワークやメディアなど広告宣伝のノウハウがないため、現在拡販に苦戦しています。食品流通ネットワークを持っている企業様、メディアなどに精通している広告宣伝の企業様、投資家(人、企業)とご縁を頂きたい。そして、日本中や世界に発信できる体制を作りたい
共創で実現したいこと
弊社が、事業転換でフード・マイノリティの人たちも安心して食べられる食品をオリジナル開発して、
食品メーカーになろうとしております。
①フード・マイノリティの人たちでも安心して食べられる腸活食品を乳酸菌の概念を変えた乳酸菌「ナリネ菌」を使って、「三ツ星ジェラート」新フレーバーや新商品「三ツ星○○」を一緒に商品開発をしたい。
②食品流通ネットワークを持っている企業様、メディアなどに精通している広告宣伝の企業様と共創して、日本中や世界に発信できる体制を作りたい。
”フード・マイノリティの食品といえば=DOYAKAI”になれるように、独自のネットワークを作りたいと考えております。
求めている条件
(こんな企業様と共創したいと考えております)
●全国に弊社が求めている店舗を運営をされている企業様
●ブランディング、認知度があり、スポンサー支援やサポートに興味を持つ企業様
●日本の食のインフラの向上と世界に発信を共創していただける企業様
●食品流通のネットワークを持っている企業様
●メディアなど広告宣伝の知見を持っている企業様
●資金調達で共創して頂ける投資家(人・企業)
こんな企業と出会いたい
ビジネス領域
- Eコマース
- 放送
- 新聞
- 出版
- インターネット広告
- インバウンド
- 外食
- コンサルティング
- Webマーケティング
- 地域活性化
オープンイノベーション実績
実績なし
企業情報
- 企業名
- 株式会社DOYAKAI
- 事業内容
- Japanese Heart事業部 ・フード・マイノリティのための店舗検索サイトやECサイト運営 Mitsuboshi事業部 ・ナリネ菌商品企画「三ツ星」企画販売 Beauty Health事業部 ・健康食品企画、レシピ開発、商品監修 IT/Web Support事業部 ・WEBサイト、WEBアプリ デザイン制作~運用保守 Others ・コンサルティング/研修、有識者養成、講演、取材
- 所在地
- 東京都豊島区南池袋2-49-7池袋パークビル1F
- 設立年
- 2018年
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