- 更新：2023年03月22日
食領域における未・低利用素材をアップサイクルする共創型の取り組みで日本のフードシステムの持続可能性を高める【BAK PARTNERS CONNECT 2022 共創パートナー募集】
株式会社コル BAK PARTNERS CONNECT
- FoodTech
- 環境問題
- プロダクト（製品）共同開発
- 事業提携
- ジョイントベンチャー設立
- ネットワーキング
- 3カ月以内の提携希望
- 6カ月以内の提携希望
- スタートアップ
プロジェクトメンバー
責任者
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自社特徴
株式会社コルは「社会課題に挑む人の力を結集して日本をSX(サステナブル・トランスフォーメーション)する」をミッションに掲げて、社会課題を解決する事業の開発に特化したソーシャルベンチャーです。
今回の募集は、2022年3月に本格始動した食領域のアップサイクルの取り組みである「UP FOOD PROJECT」の更なる体制強化を目指す内容となっています。
※ページ右上「応募する」ボタン：
アクセラレータープログラムへの応募はこちらからも無料で可能です。（チケット消費なし）
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プログラムについて個別の提案・相談がある際は、ご連絡ください。（チケット消費あり）
すべての企業様と個別面談に対応できない場合がありますこと、ご了承くださいませ。
提供リソース
食のアップサイクルに取り組む共創パートナー35社によるエコシステム（素材・商品開発、販路開拓）
解決したい課題
共創で実現したいこと
【食品メーカー/健康食品/化粧品メーカー様】アップサイクル素材/商品を使った商品の開発、副産物の提供
【外食企業様】当プロジェクトで取り上げているアップサイクル素材（新素材・規格外果物のピューレ・規格外魚のミンチなど）を使用したメニューの採用
【小売企業様】アップサイクル商品の取り扱い（販売）、共同でのPR
【フードロス削減に取り組むテック企業様】当プロジェクトに参画頂き、一緒にアップサイクル促進に取り組んで頂くこと
求めている条件
・理念（日本の食を持続可能にUpdateする）に共感して頂ける企業
・スピード感を持って取り組める企業
こんな企業と出会いたい
ビジネス領域
- 食品生産
- 食品加工
- FoodTech
- 飲料・酒類
- 漁業・水産
- 植物加工・生育
- グリーン・サステイナブルケミストリー
- 環境問題
- 地域活性化
オープンイノベーション実績
●GOOD COFFEE FARMS、fabulla、艶金、島精機製作所、北海道コカ・コーラボトリングとの共創でコーヒー産業のサステナビリティ向上を目指す『UP COFFEE CHALLENGE』を展開中（2023/3/23にコーヒー関連アップサイクル商品10アイテムを発表）
●農家、サラヤ株式会社、株式会社キュアテックスと当社の4社による、規格外ビワのアップサイクル商品開発
企業情報
- 企業名
- 株式会社コル BAK PARTNERS CONNECT
- 事業内容
- SUSTAINABLE FOOD事業 / SOCIAL GOOD事業 / LOCAL GOOD事業
- 所在地
- 神奈川県茅ヶ崎市
- 設立年
- 2015年
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プラン詳細はこちら選択しているビジネス領域の企業
舞岡フォーム株式会社
- プロダクト（製品）共同開発
- プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
- 中小企業
合同会社醸オープンラボ（ハッコーワーキング）
- プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
株式会社名鉄生活創研
- リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
- 大手企業
大和製罐株式会社
- プロダクト（製品）共同開発
- プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
- 大手企業
株式会社VELTEXスポーツエンタープライズ
- プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
- 大手企業
常滑市
- 自治体
- リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
富士工業株式会社
- プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
- 中小企業
東急建設株式会社
- プロダクト（製品）共同開発
- 共同研究
- プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
- 大手企業
