- 更新:2024年08月31日
鳥取県産の黒毛和牛「鳥取和牛」をメインに取り扱うレストラン『BrainStorming』の運営、飲食店のコンサルティングサービス、料理人と和牛の出張サービスを行っております。
コンバインキッチン株式会社

- FoodTech
- シェアリング
- 働き方改革
- プロダクト(製品)共同開発
- リソース提供(既存技術の提供・特許流用の検討など)
- リソース探索(技術・アイディアなどを探したい)
- 事業提携
- 資金調達したい
- プロジェクト・イベント型(期間限定)での協業
- 中小企業
- 3カ月以内の提携希望
- 6カ月以内の提携希望
- スタートアップ
プロジェクトメンバー
責任者
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自社特徴
5年に一度の和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」で肉質1位を獲得した鳥取県産の黒毛和牛『鳥取和牛』を和食やフレンチにアレンジした創作メニューが人気の肉割烹・肉ビストロを運営している会社です。
もうひとつのコンセプトは「会議室レストラン」。IT教育事業のコンバイン株式会社の子会社として設立された弊社は『会議ができるレストラン』を提案し、個室や半個室で会議後そのまま食事ができることをウリにしています。
コンサルティングや業態開発・メニュー開発・イベント進行などクリエイティブな業務経験がある「食のプロ集団」を多く抱える会社です。
提供リソース
[食生活を彩るメニュー・商品の開発技術やノウハウの提供]
和食やフレンチ、イタリアンの料理人を抱える弊社は独創的な発想で様々なメニューや商品の開発が可能です。
オリジナルブランドや流行の食品を生み出すためのコンサルティングや共同開発をご検討ください。
[パーティーやイベント・フェスの運営・進行・出店]
少人数から大人数のパーティーやイベントのオーガナイズ・プロデュース経験のある人材がおります。
シェフはもちろん、弊社が運営する「BrainStorming」をそのまま持ち込むことも可能です。
イベント主催経験豊富な人材によるノウハウを提供します。
[ビジネス街立地の飲食店の集客力の提供]
弊社が運営するレストランは千代田区のビジネス街にあり、ランチタイムをはじめ1日の集客はかなりの数を誇ります。その『人が集まる場所』へのサンプル提供や広告出稿などが可能です。
解決したい課題
私たちは飲食店を運営する会社ですがそれだけにはとどまらない発想とノウハウを持っています。食に関するプロ集団として様々な切り口で皆様の生活の質の向上を図っていきたいと思っております。そんな想いに共感していただける人・企業様と新しい未来を作っていければと思っております。お気軽にご連絡お待ちしております!
共創で実現したいこと
・食に関するライフスタイルの向上
・新商品の共同開発
・イベント時のノウハウ又は人材提供
・店舗集客力の提供
・飲食店を利用したIT技術の導入
求めている条件
新たな「食に関するライフスタイルの向上」に対して積極的な企業様や、弊社が千代田区で運営するレストランの集客力を活かせる企業様。
こんな企業と出会いたい
ビジネス領域
- FoodTech
- 食品加工
- イベント
- 外食
オープンイノベーション実績
昨年2018年創立の新しい会社です。一緒に実績を作っていきましょう。
企業情報
- 企業名
- コンバインキッチン株式会社
- 事業内容
- 鳥取県産の黒毛和牛「鳥取和牛」をメインに取り扱うレストランの運営。 飲食店のプロデュース・コンサルティング。 各種ケータリングサービス・出張料理人サービス。
- 所在地
- 東京都千代田区麹町3-1 KOJIMACHI TERRACE B1
- 設立年
- 2018年
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