日本の豊かな飲食文化を背景に、家庭でのドリンク作りという新しいスタイルを提案したい。

当社は創業以来、酒類業界における専門性を生かし、特にバー業界に注目し、大手酒類メーカーの洋酒ブランドプロモーションを支援してきた販促企画会社です。さらに、バーカルチャーを広く伝えるために「BAR TIMES」というメディアを運営しております。加えて、「BAR TIMES STORE」ブランドの下、バー用品を取り扱うECサイトを展開し、独自に企画した酒類の開発・販売も行っています。

アメリカやヨーロッパでは、家庭でカクテルを作る文化が定着しています。これは、カクテルの歴史が長く、趣味やソーシャルアクティビティとしてのカクテル作りが楽しまれているためです。特にアメリカでは、禁酒法時代に家庭でのカクテル作りが流行し、その文化は今も続いています。カクテルレシピ本の出版、ワークショップ、オンラインレシピの共有を通じて、この文化は広がりました。また、カクテル用具や材料が手軽に手に入るようになったことも、この文化の支えとなっています。

日本でも、新型コロナウイルスの影響で「家飲み」が見直され、料理と同様に家庭で本格的なお酒やノンアルコール飲料を楽しむ文化が徐々に浸透しています。手軽かつ簡単な方法だけでなく、工夫を凝らすことで新たな楽しみを提供できます。美味しさはもちろん、健康や安全にも配慮したドリンクスタイルが求められている今、この新しい市場を共に開拓していただけるパートナーを募集しています。

◎家飲み市場への提案

・ホームメイドカクテル専用ツール（シェーカー、グラス）

・ホームメイドドリンクの体験アクティビティ

・ホームカクテルレッスン（オンラインでカクテルのつくり方レッスン）

・ホームメイドのすすめ（漬け込み酒、マイブレンドスピリッツなど）

・料理やイベントに合わせたドリンク提案

・ノンアルコールカクテルの提案

・ボトルカクテルの企画・製造（有名店のカクテルを自宅で楽しめる）

ビジネス領域

• 飲料・酒類
• Eコマース
• SNS
• 小売
• 外食
• Webマーケティング
• キッチン製品

非公開のため面談時にご紹介いたします。