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  • 更新：2025年03月25日

目指すはホールスタッフ0人の飲食店！未来の飲食店を共に創りませんか？

株式会社fab

株式会社fab
  • 外食
  • 省人化
  • 地域活性化
  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 事業提携
  • 売却したい
  • 中小企業
  • 地方発ベンチャー
  • スタートアップ
目指すはホールスタッフ0人の飲食店！未来の飲食店を共に創りませんか？
目指すはホールスタッフ0人の飲食店！未来の飲食店を共に創りませんか？

プロジェクトメンバー

責任者

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自社特徴

f a b では店舗に合わせたDX商材の提案はもちろん、実際に弊社が運営している店舗にて見て、操作していただくこともできます。また、商品を導入して終わりではなく、経営状況改善後の事業戦略、マーケティング戦略の立案、ブランディング戦略の立案まで、自身も飲食店を経営しているため実践的なサポートをさせていただいております。

提供リソース

配膳ロボットは代理店となっているため、販売することができます。これまで自社で導入したセルフレジやタブレット注文、スマホオーダーについても導入サポートが可能です。それに加えてDX化における補助金、助成金の活用や専門家のご紹介もできます。また、接客アプリを開発し、プロトタイプを運用しております。店舗ごとに合わせた接客を出来るようになるためそちらも今後提供可能になります。DX商材の導入だけでなく、店舗に出向いての動線やオペレーションの改善案の提言、経営改善後の新たな戦略の立案もいたします。

解決したい課題

高騰する原材料費や光熱費、そして人手不足。店舗を構えてビジネスをされる方の環境は以前よりも厳しくなっていると感じま

す。しかし、Iot やAI 、ロボットなど経営を助けてくれるツールも時代と共に増え、進化を続けております。これからの時代はこ

れらのツールを使いこなさなければ、利益を出していくのは難しいと身をもって感じております。弊社が実際に活用してきたDXの知見を活かし、店舗DXの部分から経営を支え、新事業の創出、課題解決に繋がる共創をいたします。

共創で実現したいこと

弊社はIoT、AI、ロボットを自社店舗に導入しているユーザーでもあります。

また飲食店の繋がりも多い為、どういうツールがあれば省人化に繋がるかを日々話し合っております。

そのため、店舗に使用できるIoT、AI、ロボットの開発を行っている企業様と繋がりたいと考えております。


求めている条件

店舗に使用できるIoT、AI、ロボットの開発を行っている企業様

銀行等の企業支援を行っている企業様

こんな企業と出会いたい

ビジネス領域

  • 音声AI
  • 働き方改革
  • 省人化
  • 課題解決No.8「働きがいも経済成長も」
  • スマートシティ
  • IoTアプリケーション

オープンイノベーション実績

・インフルエンサーの方からの依頼でグッズの企画運営

・飲食店の立ち上げサポート

企業情報

企業名
株式会社fab
事業内容
飲食事業(2店舗)、経営コンサルティング事業(店舗DX、マーケティング、ブランディング)、新規事業開発
所在地
日置市伊集院町徳重3-12-8
設立年
2018年

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選択しているビジネス領域の企業

ダイコク電機株式会社

ダイコク電機は、創業以来約50年、パチンコ業界にて、新しいことに挑戦し続け、製品やサービスを展開してまいりました。 現在の主な事業は、下記の二つです。 【情報システム事業】パチンコ・パチスロホール様向けに、ホールコンピュータをはじめとする情報システム機器の開発・製造・販売を行っており、当社のホールコンピュータは業界トップシェアとなる４０％（当社調べ）のホール様に採用いただいています。また、導入いただいたホール様向けに、全国のパチンコ店舗の遊技機情報・機種ごとの営業データなどの会員制情報提供サービスを通じ、企業経営・店舗運営の支援も行っています。 【制御システム事業】パチンコ・パチスロ遊技機メーカーに向けて、遊技機の表示・制御ユニットのハードウェアとソフトウェアの開発を手がけています。昨今のパチンコ・パチスロ業界では、アニメや漫画コンテンツを積極的に遊技台などで取り入れる風潮があるため、版権ビジネスも行っており、パチンコメーカー様からはご好評をいただいています。 

  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 新市場の模索
  • 大手企業
  • 上場企業
  • テストマーケティング
ダイコク電機株式会社

株式会社WACAL

不動産業界に特化して* 営業力・交渉力：顧客のニーズを的確に把握し、最適な提案を行う。* 教育・育成力：未経験者や異業種転職者を即戦力に育成するノウハウを持つ。* 経営視点：経営者としての経験を活かし、売上向上・業務効率化の仕組みを構築。* 市場分析力：不動産市場の動向を分析し、適切な戦略を立案。* 創業・立ち上げ支援：自身の起業経験を活かし、不動産ビジネスの成功戦略を提供。

  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 大手企業
  • 上場企業

株式会社Gron

株式会社Gronは、「経営の『困った』に、すぐに役立つ答えを。」をモットーに、企業の持続的成長を支援する経営コンサルティング会社です。特に、以下の3つの特徴を通じて、貴社に選ばれるパートナーを目指します。1. 幅広い経験に基づく「複合的な視点と実践力」新規事業開発、IPO準備、M&A、民事再生、業務改善、IT・DX、採用戦略、ブランディング、海外企業サポートまで、企業経営のあらゆるフェーズと機能に関する幅広い経験を有しています。これにより、単一分野の課題だけでなく、複数の課題が複雑に絡み合う状況にも対応可能です。机上のコンサルティングに留まらず、経営者自身の経験から培われた「現場で活きる」実践的な知見と実行力で、成果に繋がるサポートを提供します。2. 「ゼロからの構築」と「成長支援」に強い特に、新規事業立ち上げ、ゼロからのブランディング、上場準備における体制構築といった、「何もない状態から形を創り上げる」フェーズの支援を得意としています。また、事業成長を加速させるための経営戦略・事業戦略の策定から、それを支える組織基盤（規程、マニュアル、権限など）の整備、そして実行推進まで、企業の成長軌道を強力にサポートします。特に、地方企業における採用戦略の実行支援には豊富な実績がございます。3. 変化に柔軟に対応する「伴走型パートナー」急速に変化するビジネス環境において、企業の課題も常に変化します。私たちは、一度の支援に終わるのではなく、貴社の状況や事業フェーズに合わせて、必要なタイミングで最適なサポートを提供できる「伴走型パートナー」でありたいと考えています。リモートでの効率的な連携を基本としつつも、必要に応じて貴社へ直接訪問し、密なコミュニケーションを通じて共に課題解決に取り組みます。中小企業向けメディア運営を通じて、常に最新の経営情報を提供していることも強みです。

  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • ジョイントベンチャー設立
  • ネットワーキング
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • 上場企業
  • 3カ月以内の提携希望
  • 地方発ベンチャー
  • スタートアップ
株式会社Gron

株式会社FACE-SYSTEM

当社は「顔認証」を軸に、小売店舗の防犯・省人化・データ活用を同時に実現するソリューションを提供しています。F-DOOR（入退室制御）やF-POS（レジ連携）などのサービスを一気通貫で展開しており、無人・有人を問わず様々な店舗形態に対応可能です。特に、来店者の属性や購買データを活用することで、万引き防止だけでなく、顧客単価向上や在庫最適化など経営面の高度化を支援。ハードウェアからソフトウェア、データ解析までを自社内で開発しているため、柔軟かつ迅速なカスタマイズが可能となっています。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 事業提携
  • ネットワーキング
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
  • 6カ月以内の提携希望
  • スタートアップ
  • テストマーケティング
株式会社FACE-SYSTEM

株式会社ベッツジャパン

【EC事業部】楽天2店舗、Yahoo!、自社サイトにて、ペット用の商材（フードや医薬品等）をEC事業部にて販売しています。そして、私たちは動物の専門家（獣医師が所属している動物病院が親会社：株式会社松波動物病院）でもあり、ペットとそして飼い主さまへご提供させて頂く商材の目利きに長けています。良質な商材をご提供し、そして我々と飼い主さまとの意識を高めていくことに喜びを感じているのが、ベッツジャパンのフィロソフィー（哲学）でもあります。【経理・労務部】3社の経理・労務を担当しています。◆仕分/会計入力補助◆請求書作成◆書類整理◆売上チェック◆給与チェック◆決算補助◆人事◆労務◆庶務等…【マーケティング事業部】・ペットマーケットでの豊富な知見と、所属獣医師が持つ専門性を活かした、マーケティング支援サービス・ペット用商材（動物用医薬品や消費材など）や、ペットオーナーをターゲットとした一般商材（自動車など）の戦略立案・「事業・商品開発」から「流通開発」「プロモーション」までの幅広い戦略立案・企画運営【リサーチ事業部】・ベッツジャパンECサイト（松波動物病院通信販売部）や、動物病院ネットワークを活用した「調査パネル」を提供・本調査パネルでは、ユーザー（ペットオーナー）調査、テストマーケティングや、ユニークな獣医師向け調査【情報発信事業部】「人とペットのより良い関係」を目指し、ペットオーナーに対し、ブログ、SNSで情報発信【デザイン事業部】グループ会社の販促物作成を主に手掛けています。

  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
株式会社ベッツジャパン

株式会社CAF

【特徴】■実店舗で家具を試しながら飲食ができる「体験型インテリアカフェ」。■徹底的にヒアリングを行う、お客様目線のインテリアコーディネートを実施。■40社ほどの家具インテリアメーカーと提携し、既製品から特注品まで幅広く提案。■代表自身で工場を見て選定した家具インテリアメーカーなので、安心・フレキシブルな対応。【事業概要】■家具インテリアの販売(店頭＆ECサイト)。https://wgb-f.com/■店内で実際にテーブル・チェア・ソファなどをご使用頂きながら、飲食ができる「体験型インテリアカフェ」の運営。

  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 事業提携
  • 3カ月以内の提携希望
  • スタートアップ
株式会社CAF

アークメディカルジャパン株式会社

弊社は「健康寿命100歳とQOLの向上」に貢献することを目的に、国内最大級の身体の専門家プラットフォーム「XPERT（エキスパート）」を開発・運営し、理学療法士や鍼灸師、トレーナーなどの身体の専門家4万人以上の方にご利用いただいています。また、当プラットフォームの運営に加え、鍼灸整骨院やヨガピラティススタジオの店舗経営も実際に行っていることから、身体の専門家が専門知識を学ぶだけではなく、自身の知識やノウハウを武器に活躍できるようアドバイスやコンサルティングも行っています。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
  • 地方発ベンチャー
  • 6カ月以内の提携希望
アークメディカルジャパン株式会社

株式会社エクスラント

弊社では、各民間企業様とタイアップした形で、日本全国の商業施設様や観光施設様の施設内にてイベント型のプロカメラマンによる撮影会を年間1,500開催ほど実施しております。(屋内・屋外問わず。）撮影会は、全国エリア無償にてイベント実施させていただきます。（撮影したお写真を参加者の方へ販売させていただくことが前提での無償実施となります。）撮影ブースの設営・運営スタッフ・カメラマンなど全て弊社フォトレコにて行うので、企業様の費用の持ち出しはございません。企業様のニーズに合わせて撮影会の企画をご提案させていただきます。下記①、②のようにファミリー層・ペットオーナー層に向けての企画撮影会が多いのですが、直近では、以下③のインバウンド・訪日外国人様向けのキモノ撮影会で実績が出てきております。特に屋外実施になるのですが、キッチンカーのような移動型 撮影スタジオ車両を使用したイベント実施は集客効果が抜群となっております。ぜひ御社施設内での実施のご検討をお願いします。①ファミリー層向け_キッズ撮影会企画https://exrant.co.jp/wp-content/uploads/2024/05/38a8bd4ace2430558c2cb67f176e7a1e.pdf事例https://event.photoreco.com/202405maebashiakagi_mothersday/https://event.photoreco.com/akachanhonpo202404kadoma/https://audition.photoreco.com/sumokidsaudition202205②ペット撮影会事例）屋内https://event.photoreco.com/cainzpetphoto/事例）屋外https://exrant.co.jp/wp-content/uploads/2024/05/67583c5a2dc93723a6de411b71e8302d.pdf③訪日外国人様向け　キモノ撮影会企画https://exrant.co.jp/wp-content/uploads/2024/06/817c65f0251acd7e8e1c7ad2793e1b69.pdf事例）ダイバーシティ東京羽田エアポートガーデン浅草六区ブロードウェイ

  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • 6カ月以内の提携希望
株式会社エクスラント

スマイルロボティクス株式会社

東大JSK出身・元Google(SCHAFT)のロボットエンジニアが創業したロボットスタートアップです。特にロボットソフトウェア開発の技術力には自信を持っています。■特徴・世界で初めてRust言語で記述されたオープンソースなロボットフレームワーク「OpenRR」を開発中　https://qiita.com/OTL/items/3df938f61a4520c10b70・代表がロボットエンジニア（ソフトウェアエンジニア）・元Google(SHCAFT)のロボットエンジニアが複数名在籍・東大JSK出身のロボットエンジニアが複数名在籍■事業概要・ソリューション事業（ロボットの委託開発・共同開発・コンサルティング）・自社プロダクト事業（サービスロボットの開発）

  • 認定SU
  • プロダクト（製品）共同開発
  • 共同研究
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • 中小企業
  • 大学発ベンチャー
  • 3カ月以内の提携希望
  • 6カ月以内の提携希望
  • スタートアップ
スマイルロボティクス株式会社