AUBA
  • 更新：2021年06月28日

「Bakery ＆ Patisserie Studio」創ります！ １．若手ブーランジェ（パン職人）とパティスリー（菓子職人）の腕試しのスタジオとして。 ２．パンフェス参加の地方の人気ベーカリーのPop-up Shopのスタジオとして。 ３．パン教室、菓子教室の発表会向けスタジオとして。 ４．Real bread　花酵母製パン技術講習スタジオとして。

株式会社ベーカリーイノベーション研究所

株式会社ベーカリーイノベーション研究所
  • FoodTech
  • 研修サービス
  • 働き方改革
  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 事業提携
  • ジョイントベンチャー設立
  • ラボ設立
  • 資金調達したい
  • 買収したい
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • ネットワーキング
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
  • 教育研究機関

口コミと評判

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ニセコフードコミッション企業組合

生産から加工・販売まで、食される方の”満足”を目指して、1次生産から消費者に届くまでを想像しながら、米一粒・大豆一粒を大事に育て、一番食べ物の美味しい状態を”頂ける様”生産･加工製造しております。 自らの家族・子供達が毎日食べても、安心安全な生活を送れる”食”を創造しております。 アレルギーがあってもなくても、美味しく一緒に食事ができる事を目指します。 現在Niseko Bake にせこ米粉スイーツ・じゃパン(食パン･プレーン･brownRice)･ニセコうどん･そば(発芽玄米麺)･生米パスタ(各種)･素麺など麺汁から･Vegan･Muslimfriendlyまでが、安心して食する事が出来る、素材重視な高機能食品の開発・・・世界唯一美味しい　豆達のチーズ®発芽発酵大豆フォルマッジョ(発芽発酵大豆チーズ)・発芽発酵ヨーグルト・plantbaseのペーストシリーズ。

  • 事業提携
  • ジョイントベンチャー設立
  • 資金調達したい
  • 売却したい
  • 中小企業
  • 地方発ベンチャー
ニセコフードコミッション企業組合

株式会社ソーイ

300年近く麹製造、清酒醸造、醤油醸造と代々継承されてきた発酵の伝統技術を活かすことを根幹に先代が新たに創業しました。創業以来、開発の基本はごみを出さない製品を開発することであり、継続しています。地球環境の影響で当たり前に買えていたモノや素材がレアになり、レアなものは更にレアになってきていることで、時流はよりサステナブルであることが求められて来ていると思います。弊社では発酵技術を「ごみを作らないアップサイクル」に活用して、人間優先の商品から、循環型経済を確立することを目指し、次の三点を主に行っています。1．食べにくい、美味しくないという心理的障壁で廃棄素材となっていたものを食品や新たなる商材へのアップサイクル。2．国連憲章に掲げられている健康を意識した製品を消費者にお届けし、循環型経済を確立する食品素材の開発と販売 。3．素材全てを利用し切るための発酵技術をベースとした戦略マーケティングのコンサルティング。当社では最低でも数百年以上の食経験のある菌や麹を使っています。 現在までに経験のある残滓はコーヒー滓、ビールやウィスキーなどのモルト滓、カカオハスク（カカオ豆の殻）、茶殻で、植物性材料の処理を得意としています。醸造家のDNAを受け継いでいる当社では発酵について、「美味しくない素材を美味しくし、同時に毒消しをする方法」として捉え、その発酵技術でアップサイクルと同時にごみを発生させない利用方法を確立しています。その技術名と製品群はUP 0 TECH®と言い、商標も取得しました。このごみを作らないアップサイクル事業にご賛同頂ける企業様との協業を要望しています。また2024年3月から東京大田区にパイロットプラントレベルの製造所を設置しましたので、ＯＥＭで受託加工も致します。一方で、これまでの社歴で培ってきた、化学系素材を使用しない食品材料として、パンや麺などの小麦粉製品向けで、パンのしっとりふんわり感や麺の茹で伸び遅延などの効果を持つ特許製品（詳細は別記にて）の製造販売もしています。

  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
  • 地方発ベンチャー
  • 6カ月以内の提携希望
株式会社ソーイ

桜栄企画株式会社

ベーカリープロデューサー岸本拓哉にて、コンサルしていただいた高級食パンに弊社独自の材料を使用して、小物パン・高級食パンを製造販売しております。店舗においては安定した経営をしております。岸本拓哉コンサル店舗でも独自の味を進めております。コロナ化の中、職員の多い市役所など予約販売を進めたりしております。弊社としましては、攻撃型の販売に持って行きたいために販売カー（キッチンカー）を進めていきます。

  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 中小企業
  • 大手企業
  • 上場企業
  • 6カ月以内の提携希望
  • 海外ベンチャー
桜栄企画株式会社

株式会社hanane

■世界にたくさんの笑顔を咲かせるhananeは「世界でたくさんの笑顔を咲かせる」を企業理念として掲げ、現在「チャンスフラワー」を活用して花と笑顔の溢れる未来の実現に向け取り組んでいます。チャンスフラワーとは、茎の長さや太さがまばらなどという理由で生産者のもとで通常廃棄される規格外生花を指します。不揃いながらもどれもが個性的で、ご自宅用で楽しむには問題のない花たちです。弊社では、これらをどの種類でも1本100円で販売しています。英語で「チャンス」とは、「偶然の好機」や「可能性」を意味します。気軽に手に取れるチャンスフラワーが多くの人の笑顔のきっかけになるよう想いを込めて名付けました。■各取り組みについて一般的な花屋と同様にデザイン性の高いギフト商品を提供する傍ら、チャンスフラワーをどの種類でも1本100円で販売する「花つみ」の展開や、チャンスフラワーを通して教育現場や地域復興に貢献する取り組みを積極的に進めています。ー花つみどの花でも1本100円でチャンスフラワーを販売するイベント「花つみ」。現在実店舗での開催のほか、飲食店やカフェ、古本屋や美容院の店頭などで実施し、導入店は関東・関西合わせて約25店舗に拡大しています。通常廃棄される花を救うだけではなく、新規顧客獲得や既存のお客様との関係性作りに花を活用したい店舗から多数お問い合わせをいただいています。ー花会気軽に花に触れられる機会を提供するため、ご飲食とフラワーアレンジメントを同時に楽しめる「花会」を店内で実施。現在は朝・昼・夜の時間帯で月6回前後開催しています。夜はお酒を楽しめることもあり、男性のお客様にもご利用いただくことが多く、食事と一緒に楽しむというコンセプトだからこそ花に触れるハードルが下げられています。また一般的な花の教室では花材が決められていることが多いですが、花会では好きな花を好きな分使うことができることも特徴です。花つみ同様、花に触れ、自由に選んでいただく体験を大切にしています。ー教育現場規格外生花であるチャンスフラワーの特性を生かし、SDGsにも挙げられている「つくる責任、つかう責任」に関連した特別授業を開催したり、花に触れる実践授業を開講しています。

  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • スタートアップ
株式会社hanane

株式会社RelatyLS

登録作家800名ほど、登録作品数10000点の漫画投稿サイトfull%（フルパーセント）。 登録作家向け弊社でのレーベルによる出版サービス、掲載されている作品を見ながら作家へ依頼をすることが出来るのは勿論のこと、漫画やイラスト関連でお困りごとやご希望がございましたら、お伺いし当社でご希望に合った作家をご紹介致します。登録作家とのコミュニケーションを常日頃より取っているため、他では対応が難しいようなご希望も、お伺いしご提案させていただきます。 プロで活躍している作家から、アマチュアまで幅広く登録しております。 企業漫画だけでなく、商業コミックの漫画の制作が可能。最近では、大手出版社からの案件を多く取り扱っており、縦読み作品の作画や着色といった、分業をメインで行うことが増えております。書籍表紙やゲームキャラクターといったイラスト制作にも対応致します。 高い技術のサービスを他社よりもお手頃にご提供致します。 ご満足いただける商品の提供を心掛けております。 他では、断られてしまうようなご希望もまずはご相談下さいませ。

  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
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  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 中小企業
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株式会社RelatyLS

一般社団法人アジアニューブランド協会

移動難民・買物難民を出さないために「自転車に乗れるようになってもらう」教室を開催しています！１）参加実績！：【11,138名】※自社調べで日本一の実績。「こども＝9,343名」「おとな＝1,795名」2025年5月27日現在　※参加者はDB化（傾向分析結果はブログで公開済）２）毎日開催！：コロナ前から継続（CSVでビジネス化に挑戦）。「少人数制、毎日開催、傷害保険・損害賠償責任保険完備」で、7年間休まず継続。これこそが優位性（弊社サービスの特徴・強み）　※高齢者ボランティア教室（支えない教室）／自転車レーサー教室（アスリート宣伝教室／保険無し（自己責任）教室／ストライダー販促教室　等々の教室もあるが不定期３）誰でも先生！：「教え方の手順、こどもの支え方・声のかけ方」マニュアル化で仕事を徹底的にしやすく。20歳の大学生から60代の女性まで指導員登録済み４）オープン協業姿勢！：例として自動車学校様と協業。飛鳥ドライビングカレッジ川崎様とは交通ルール動画も共同制作https://www.youtube.com/channel/UC8KsSl5sXdfN5vEx6UVO2lA

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  • スタートアップ
一般社団法人アジアニューブランド協会

株式会社丸八テント商会

●ユーザーの要望に合わせた熟練の職人による特殊なテントの制作、開発・岐阜市の公立図書館「岐阜メディアコスモス」のランプシェードに使われた熱成型不燃生地の加工。・西陣織の職人とコラボして制作した「西陣帆布」を使用したテント、特注小物類の制作。2013年「JAPANブランド」取得。・大学との協力による特注グランピングテントの設計、開発。・一級建築士　第144075号・国土交通大臣認可　第26742号・ISO 9001●長期インターンシップ、産学連携を活用した若手人材の育成、確保するノウハウの提供・経済産業省「はばたく中小企業・小規模事業者300社　担い手確保部門」認定。・各大学へのセミナー講演。・中小企業経営者に向けた、各商工会議所、銀行主催セミナーの講演。・計80名以上の長期インターンシップの受け入れ。

  • プロダクト（製品）共同開発
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株式会社丸八テント商会

株式会社green peace

私たちは、主に有名女性ファッション誌の出版社・編集部との提携によりタイアップ企画広告（記事広告）を中心に行っている企業です。出版社や編集部ではより良い紙面作りのため、企画や情報を求めています。また、店舗さまや企業さまにおいては情報が溢れる昨今、どのような広告をすれば良いか？どうすれば集客や事業拡大につなげられるか？を常に考えられていらっしゃるのではないでしょうか。私たちは、そんなコンテンツを求める出版社とPRをされたいお客様の架け橋となって有名雑誌の強みを生かした広告宣伝でお客様のお役に立てるように努めています。

  • 事業提携
  • 中小企業
株式会社green peace

株式会社エムケイ・コーポレーション

当社は、「おにぎりせんべい」などを販売する米菓のマスヤ、酒類製造の伊勢萬、ブライダル・カフェのオランジェ、リゾートホテルの志摩地中海村など伊勢志摩を中心に多角的に事業展開するIXホールディングスの傘下の介護事業を行う会社です。介護保険事業では、デイサービス・訪問介護・居宅介護支援、保険外では、配食サービス・保険代理店・グループ従業員食堂の運営なども行なっています。創業は1996年で、地域の方々からは「ポピー」の愛称で親しまれています。特にデイサービスでは、グループの祖業が「食」ということもあり、ご提供する食事だけではなく、ご利用者様が自ら包丁を握って調理をするといった料理レクリエーションや、元和菓子職人の職員と一緒に作る上生菓子作りなど、ご利用者様の食べる楽しみ、作る楽しみにフォーカスした近隣の他の事業所にはない特徴のある取り組みをしています。▼TOKOWAKA-MIE 事業共創推進事業 オンライン説明会のアーカイブはこちらhttps://www.youtube.com/watch?v=P6WN3VqlbsM&t=2330s

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  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 中小企業
株式会社エムケイ・コーポレーション