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  • 更新：2025年09月15日
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株式会社フルーツむらはた

株式会社フルーツむらはた
  • 食品生産
  • 食品加工
  • 卸売
  • プロダクト（製品）共同開発
  • 新市場の模索
  • 中小企業
フルーツの皮や種をアップサイクルしたい！この未開拓資源の可能性を共に探りましょう。

プロジェクトメンバー

責任者

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自社特徴

私たちは大正3年、まだ第二次世界の影響のある中、現・東京都文京区で果物店として創業しました。

戦争の被害を避けるため東京の店舗を閉店、石川県金沢市に疎開という形で昭和21年に村端果物店として事業を再開いたしました。

フルーツ専門企業として創業から100年以上「フルーツの可能性を追求し、食文化の発展に寄与するとともに、その事業活動を通じて社員の幸せを達成する」を経営理念にフルーツを起点とした事業に取り組んでいます。

主な事業内容は「卸売・小売、フルーツパーラーの運営、洋菓子の製造・販売」を行っており、平成2006年よりタイ王国に進出し、今後は他国への進出も検討しております。

2025年5月に羽田エアポートガーデンに出店し、インバウンドや海外旅行者を対象に国産フルーツの携行輸出のサポートを開始しました。

提供リソース

●全国の取引先や卸売市場とのリレーション

∟商社、ホテル、料亭、洋菓子店、各種式場

解決したい課題

共創で実現したいこと

求めている条件

オープンイノベーション実績

オープンイノベーションの実績はありません

企業情報

企業名
株式会社フルーツむらはた
事業内容
法人用フルーツギフトの販売、業務用フルーツの卸売、特選フルーツ・フルーツ加工品の販売、フルーツパーラーの運営、洋菓子の製造販売
所在地
石川県金沢市武蔵町2-12
設立年
1914年

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選択しているビジネス領域の企業

デイブレイク株式会社

私たちデイブレイク株式会社は、特殊冷凍事業に特化し、全国5,000社以上の特殊冷凍テクノロジーに関するコンサルティングや導入支援などを行ってきた「冷凍技術」に関するプロフェッショナルです。 私たちが持つテクノロジーとそのノウハウを活用することで、世界から食品ロスを無くすことを掲げております。 今期より、フルーツのフードロスを削減するフローズンフルーツ事業も開始しました。 ・冷凍一筋70年 代表木下が、３代に渡り熟練した冷凍機の技術と知識を持った冷凍一族の出身です。 ・創業時より、相談実績5,000社以上 日本で唯一あらゆる冷凍技術を熟知している特殊冷凍のプロフェッショナルです。 個人店から東証一部上場の大企業まで多数の会社様にご相談いただいています。 ・ 凍結比較テストルームを保有 日本で唯一、すべての特殊冷凍機を試すことができるテストルームがあり、その場でいっぺんに、比較検討することができます。 ・ 圧倒的な冷凍ノウハウ 専属の栄養士による食品の冷凍実験を常に行っており、その結果をデータベース化しています。 250品目以上の食品冷凍ノウハウを保有しています。 ・ 中立的立場 メーカーではないため、技術に偏らない中立的なご提案、コンサルティングが可能です。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
  • 6カ月以内の提携希望
  • スタートアップ
デイブレイク株式会社

但南建設株式会社

1920年（大正9年）創業し総合建設業として100年を超える会社です。公共事業や工場の建設工事、工場内の設備改修の企画、提案、改修工事、店舗の建設工事や店舗立地の土地の提案業務など行っております。建設による環境破壊、エネルギーの効率化、解体によるリサイクル工学など大きな投資となる建設分野での今後の課題に技術を盛り込みたい。持続可能な社会の実現に向けて、カーボンニュートラル社会や水素社会に貢献するエネルギー工学・リサイクル工学などの技術を創出したいと考えております。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • 共同研究
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 新市場の模索
  • 中小企業
但南建設株式会社

株式会社アイ・アンド・プラス

2004年開催された浜名湖花博を契機にガーデニング事業を始める。2006年、国内トップガーデナーの故玉崎弘志氏を取締役に迎え、 ブルームフィールド事業部を設けました。以来、今までにない発想でベランダや室内という特殊環境を中心としたコンテナガーデニングの 商品開発をはじめ、他にない剪定の学習練習ソフトの開発、ガーデンをテーマとした施設のデザイン提案や事業の コンサルティング、さらに花や緑を切り口とした新たなコンテンツの開発を行っています。開発商品のひとつに、特許を取得したベランダ＆室内用システムプランターがあります。（特許第4754231号）このプランターはベランダで本格的なガーデニングが楽しめるだけでなく、土量が多く水分蒸散量が大きいので、規模は小さくても温室効果ガス削減や気温上昇対策が期待される商品です。2010年より剪定に関するオウンドメディア「庭木の剪定ドットコム」を運営、年間50万人以上のアクセスがあり、近県のシルバー人材センターさんの依頼により独自のメソッドによる剪定講習を行っています。2021年、静岡大学工学部発のベンチャー企業と連携した室内で花や緑を育てる光源装置の開発が、令和3年度 浜松市新事業挑戦事業費補助金に採択され、2023年春に製品として完成。この光源装置とシステムコンテナを組み合わせた「ガーデンインテリア」を商品化。私たちは、今までにない「インドアプランティングシステム」により、陽の当たらない場所でも花の効用を届ける新たなサービスを展開しています。また日本盆栽協会中遠支部と浜松で70年の歴史を持つ盆栽園の協力を得て、日本の伝統文化「盆栽」を室内で育成する実証実験を重ねて来ました。その結果インドアプランティングシステムの光源で「盆栽」を室内で長期間にわたり美しく維持し、育て楽しむことが分かり商品化、2024年8月に「サイリウム」と名付け愛知県。静岡県でのテストマーケティングを開始、この光源装置は2024年10月に特許を取得しました。2024年10月、インドアプランティングシステム光源装置の特許を取得しました。 

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 資金調達したい
  • 新市場の模索
  • 地方発ベンチャー
株式会社アイ・アンド・プラス

株式会社ミラクリングループ

当社は酸っぱいものが甘くなる不思議な果実「ミラクルフルーツ」生産メーカーです。35年間ミラクルフルーツの育成を行い現在では世界最大規模のミラクルフルーツ農園を確立いたしました。また、2021年より近畿大学薬学部との産学連携による共同研究にてミラクルフルーツの秘めたる力を解明し、2024年7月健康食品市場に新ブランド「シンセパルム」を参入いたしました。世界で最も希少な果実「ミラクルフルーツ」を科学的根拠に基づき研究したエビデンスを最大限引き出した美容健康サプリメントになります。今後、化粧品市場、ワイン市場、お茶市場、プロテイン、酵素など新しい可能性が沢山あります。今後の活動を進めるには資金調達（増資、借入）が欠かせません。世界に向けた活動準備も進めて行きたいと考えています。新たな挑戦が出来るよう努力して行きたいと思います。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • 事業提携
  • ラボ設立
  • 資金調達したい
  • 3カ月以内の提携希望
  • 地方発ベンチャー
  • 6カ月以内の提携希望
株式会社ミラクリングループ

キョーラク株式会社

【現況と特色】当社、キョーラク株式会社は1917年(大正6年)、京洛土地株式会社の名のもとに、不動産の開発を目的として京都の地に誕生しました。1947年（昭和22年）、プラスチック業界に進出し、以来60余年にわたる経験と実績を積み重ね、プラスチックのパイオニアとしての基盤を弛みない努力によって築いてきました。その間、社名も京洛興業(株)から「キョーラク株式会社」へと改称し、近年には海外進出にも積極的に取り組むなど、若々しい溌剌とした企業として、たくましく躍進を続けています。当社はプラスチックの総合企業として「商事部門」と「製造部門」からなり、商事部門では国内有力メーカー数十社の代理店としてスぺシャリティあふれる活動を行い、製造部門では当社独自の特許による最新技術と、優れた生産設備によって各方面から高い評価と信頼を受けている製品を供給しています。【事業展望】当社のモットーは、あらゆるものに対する「スぺシャリティの追求」であり、絶えずより良きものを目指す「ベターへの挑戦」です。マヨネーズ容器で築き上げた多層成形技術による食品容器、医療用ブローソフトバッグ、二重壁中空成形(ブロー成形）技術による自動車部品、工業部品、住宅資材、ハウジングなど、長年にわたり蓄積された成形技術は、まさにその信念の表れです。これらのアイデア、ノウハウを生かして新製品の開発に積極的に取り組み、人に優しく、自然環境に配慮した商品を生み出し、あらゆる分野、用途に幅広く貢献することが当社の使命であると考えています。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 新市場の模索
  • 中小企業

シズデン保安サービス有限会社

平成元年に創業し、以来、静岡エリアの送電設備の保守をメイン事業として、地域の皆様の明かりのある暮らしをお守りしてきました。主に巡視に関わる送電設備の保守、維持管理(除草・伐採)業務については、弊社にお任せください。特に、除草については、1ヘクタール以上の広範囲での除草作業も可能です。

  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 中小企業
シズデン保安サービス有限会社

安達新産業株式会社

技術開発型の中小企業です。 ・創業100年を超える会社です。大正8年創業以来培ってきた化学工業製品商社としての広範は取引実績があります。特に、大手化学品メーカーの代理店・特約店として自社在庫商品を持ちながら、お客様のリードタイムに合わせて適切な納品が可能なデリバリーシステムを構築しております。 ・自社工場で光学薄膜加工を実施！大阪府東大阪市に工場を構え、真空蒸着やスパッタリング加工をベーステクノロジーとしてセンサ部品や、電気機器部品としての光学フィルターを生産しています。光学薄膜加工（オプティカルコーティング）やパターン加工（フォトリソ、エッチング加工）をはじめとする各種表面処理加工技術を通じて、お客様のあらゆるニーズや課題を解決することができる会社です。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • テストマーケティング
安達新産業株式会社

株式会社バルカー

当社は1927年の創業以来、シール製品、樹脂製品を中心として、製品開発、事業展開、海外進出などあらゆる面への挑戦を続ける事で、社名の由来ともなっているVALUE（価値）とQUALITY（品質）を創造し、社会の発展と人々の豊かな暮らしの実現に貢献してきました。現在、創業100周年のありたい企業像として「未来と未知に挑むチャレンジングな企業-人類の豊かさと地球に貢献するために-」を掲げ、シール領域に限定しない事業展開を目指しています。

  • 出資したい
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 事業提携
  • 買収したい
  • 新市場の模索
  • 上場企業
株式会社バルカー

（株）レトロスペクト

当社は下記2事業を展開しています。●フルーツギフト事業当社の中心事業。出産祝いに特化したフルーツギフト専門のオンラインショップ「蝶結び」を運営しています。スローガンは「おいしくて、うれしい フルーツで贈る出産祝い」。出産祝いといえば赤ちゃんのためのベビー用品が主流ですが、近年ではママへのプレゼントを贈る方も増えてきました。大切な人だからこそ出産という大仕事を終えたママ自身へ贈り物をしたいという想いに共感し、オンラインショップを運営しています。子育てで忙しい産後ママにつかの間の贅沢を味わってもらうため、食べやすい高級フルーツを中心に取り扱い、個人に合わせたギフトのカスタマイズも行っています。●古民家事業三重県・伊賀の伝統的な日本家屋を活かした施設「めぐみ草庵」を運営。レンタルスペースのほか、貸し切りスタイルで10名まで泊まれる宿泊施設としても提供しています。職人手製のかまどやピザ窯を備え、クッキングスタジオとしてもご利用いただいています。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • スタートアップ
（株）レトロスペクト

富士木材株式会社

富士木材株式会社は、木製梱包材・段ボール製品の製造、販売、倉庫業、建築業等の事業を展開している企業です。 大正2(1913)年 静岡県富士市にて祖業の製材業からスタートし、木製梱包材の製造(主にパレットや木箱)に82年、段ボール製品の製造に62年の歴史を刻んで参りました。 当社は、自社工場にて大容量木材乾燥機（木材の熱処理消毒装置）や段ボールの加工設備を完備しており、お客様の幅広い用途に合わせたオーダーメイド、素材の特性を活かした高い耐圧強度と衝撃吸収を備えた製品の設計、製造が強みです。輸出向けや特殊材質の加工、複雑な形状等の様々なご要望にも対応し、実績を積んでおります。 弊社が培ってきた技術と知識を時代や社会情勢に合わせてフレキシブルに活用し、これからも「人や物をやさしくつつむ」という創業当時から続く変わらぬ想いを大切に、より幅広い顧客層へ活動を広げていきたいと考えております。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 新市場の模索
  • 中小企業
富士木材株式会社

株式会社ケー・アンド・エル

K&Lは1963年、東京・麹町で生まれたコミュニケーションエージェンシーです。創業当初から日系企業が海外進出する際のコミュニケーション支援をしてきました。海外でも受け入れられる多言語化を含むローカライゼーションされた企画制作、海外でのPR活動やイベント開催、今ではデジタルコミュニケーションも用いて日系企業様が海外で認知され、活動しやすい環境作りに貢献できる様な事業展開をしています。

  • 自治体
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • ネットワーキング
  • 新市場の模索
  • 中小企業
  • 大手企業
  • 外資系企業
  • 地方発ベンチャー
  • 海外ベンチャー
株式会社ケー・アンド・エル

京都川端商店

【経歴】 1924年　　呉服屋として創業。 1995年　　呉服屋を廃業し捺染工場カワバタプリント創業。 2009年　　地域資源活用売れる商品づくり支援事業近畿経済産業局 　　　　　 認定。 　　　　　工学博士故木村光雄教授が開発した染め技術「新万葉染」 　　　　　商品化。 　　　　　 1. 京都エコスタイル商品認定。 　　　　　 2. eプリント商標登録。(第5271102号） 3.「新万葉染め」商標登録。（第5291697号） 　　　　　　　　　　　　　特許出願。(20901640068号） 2013年　　草木染ストール製造販売店舗「川端商店」復刻し開業。 2017年　　カワバタプリント五条工場から「川端商店」壬生工場移転。 マリーゴルド国内栽培、海外個人輸入（インド茜、ログウッド、コチニール）して色を独自生産してます。現在は「新万葉染め」30色染めキット、京の色ストール、雑貨販売と工場内染め体験、都会のギャラリーでワークショップで京都の観光事業に進出しております。　　　　繊維以外の企業様と提携出来れば、草木染を科学し新たな着色の可能性に期待しております。

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 事業提携
  • 資金調達したい
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 新市場の模索
  • 中小企業
京都川端商店