「白神の森乳酸菌®」の健康食品機能性素材への展開。

(株)ラビプレは青森県の農林水産物を活用した化粧品を開発・販売しております。本社を弘前大学内の「コラボ弘大レンタルラボ」に置いており、これまでにも弘前大学の教員と共に大学の成果を活用した化粧品・健康食品の開発を行ってきました。 　代表的な製品としてはサケの氷頭から抽出したプロテオグリカン(Proteoglycan)を使った化粧品ブランド「La Vie Precieuse（ラヴィプレシューズ）」の展開です。2016年春から「ラヴィプレシューズAPGライン」を発表した。Aはappleの「リンゴ果実エキス」、Pはプロテオグリカン、Gはグリチルリチンglycyrrhizinを意味し、このAPGラインの製品と取り組みは高く評価され「あおもり産学官金連携イノベーションアワード2016特別賞」を受賞しました。また、「日本パッケージデザイン大賞2017化粧品、香水部門」で、青森県企業唯一の入選も果たし、更に2018年には、化粧品業界では名誉となる「ジャパンメイドビューティアワード」にて、優秀賞を獲得しました。この「第４回ジャパンメイドビューティアワード」を受賞したことで日本国内のみならず海外バイヤーからの問い合わせも多くなり、海外販路拡大活動を行っています。 　現在は、世界自然遺産「白神山地」に生息する植物そのものから採取した乳酸菌「白神の森乳酸菌®」の、健康食品素材への展開に注力しております。

「白神の森乳酸菌®」は、現在キハダ由来株を優先的に商品化を進めています。

プロテインメーカー様との積極的な（＝日和見的ではない）コラボレーションを期待しています。

今回、キハダ由来株の事業開発パートナー様を中心に募集しておりますが、このキハダ由来株は現在、プロテインとの併用で筋肉量が増大する傾向が確認されており、筋肉に関する研究を進めています。

私、代表・三浦和英は、健康は誰しもに与えられるべき基本的人権の一つと考えており、白神の森乳酸菌®は、「宗教（ハラルやコーシャなど）、ポリシー（ヴィーガンなど）の制限を受けづらく、経済的な格差に依らず万人が健康を獲得することができる素材になる」と本気で考えております。 白神の森乳酸菌®で「健康の復活・貢献」に、グローバル展開に協働していただける企業様からのご連絡をお待ちしております。

ビジネス領域

• 再生医学
• 創薬
• 発酵

2020年、神戸市役所主催オープンイノベーション・プログラム『Flag』に採択。