更新：2025年05月31日
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日本のものづくり技術で超高品質デカフェコーヒーの世界トップシェアへの挑戦。

ストーリーライン株式会社

食品加工
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口コミと評判

※直近半年の口コミ・評価です。

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選択しているビジネス領域の企業

Artemisia・JAPAN合同会社

半年前に設立したばかりの新しい会社です。インドネシアで売られているコーヒー生豆を粉砕してティーバッグに入れたダイエットに良いお茶（グリーンコーヒー）をもとに、似たものを日本の工場で製造して販売し始めました。コーヒー生豆を粉砕しただけのシンプルなもので、栄養素が豊富に含まれていることがウリです。近年、注目され始めたクロロゲン酸やトリゴネリンが豊富に入っています。このご時世ですので自然派のもので体づくりをするような意識の高い方達の目に留まれば幸いです。海外では知られている国が多い中、日本ではほとんど知られていないので一利一害ですが売り方次第ではないかなと思っております。駆け出しの小さな会社ですので限界を感じ、どんな形でも良いので協力していただける会社やお取引先していただける会社を探しております。どうぞよろしくお願いいたします。

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海外ベンチャー
スタートアップ

一宮物産株式会社

コーヒー生豆/カカオ生豆、オリジナル焙煎器具の卸・小売。生豆は含め２０種以上の取り扱いがあり、ダイレクトトレードのエチオピアコーヒー生豆は、日本初上陸でスコア９０点のスペシャリティーコーヒー（トレーサブル＆サスティナブルで完全無農薬）また、現地の就業支援にも繋がります。今でこそコーヒー豆を自分で焙煎する方が少しずつ増えてますが、弊社は約３０年前から「自分で焙煎する」ことを発信し続け、コーヒー焙煎ワークショップを全国で開催してきました！ワークショップ参加者からカフェ開業希望者が現れ、延べ６０店舗以上のカフェ開業支援実績もあります。お家時間の充実が注目される中、自分で焙煎したコーヒーを飲むニーズが高まっています。また、2021年新事業としてカカオ生豆のダイレクトトレードを始めました。コーヒーとの相性が抜群のチョコ（カカオ）なので、相乗効果が期待できます。さらに、１時間でカカオ生豆からチョコレートを作る講座を構築し、講師資格を発行し全国でワークショップを展開し始めました。2021年以降に、コーヒーとカカオをその場で焙煎できるショップをフランチャイズとして広めたいと計画しております。

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株式会社コル

●UP FOOD PROJECTフードロス・食品廃棄物削減を目指してアップサイクルに取り組む共創プラットフォーム【取り組み内容】１）アップサイクル・マッチング支援食品・飲料メーカーから排出される副産物と、アップサイクル素材化に取り組む研究者・企業をつなぎます。素材開発から製品化まで、マッチング、共同研究、事業化支援をワンストップでサポートします。２）バイオものづくり＆フードテックコーヒーかすや果皮、野菜の皮などの未利用資源を原料に、発酵、マイセリウム、バイオミネラリゼーションといったバイオ技術を活用したモノづくりに取り組んでいます。▶FOOD SOTONE：食品残渣を活用し、バイオミネラリゼーション技術で石のような質感の素材へアップサイクル。３）業界特化プロジェクトアップサイクルでコーヒー産業をゼロ・ウェイストにすることを目指す「UP COFFEE CHALLENGE」を展開しています。４）EDUTAINMENT社会課題やSDGsなどに関する情報メディア「ソーシャルグッドCatalyst」で、食の問題や解決に挑む取り組みに関する記事を公開しています。食品残渣を使ってモノを作る体験型ワークショップも行っています。

プロダクト（製品）共同開発
共同研究
リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
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プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
中小企業
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スタートアップ

NPO法人日本エコロジーアップサイクル協会

コーヒー豆のプラスチック袋、お菓子のパッケージ、紙袋、鹿革、端革から財布、名刺入れ、手帳型スマホカバー、ペンケース、ミニポシェット等の実用小物をアップサイクルする事で、プラごみ、紙ゴミを削減する。上記アップサイクル技術を教授できる認定講師を、企業様、団体様に派遣致します。講師派遣は、全国規模で可能。SDGsの目標13『気候変動に具体的な対策を』の一つの手法として、環境啓蒙、教育活動に取り入れて頂く事もできます。プラ袋、紙袋から実用小物を作る技術を持っているのは弊協会が世界で唯一と考えます。

プロダクト（製品）共同開発
リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
事業提携
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プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
NPO・NGO

株式会社M2プランニング

2010年　銅・アルミ選別装置の開発、廃プラ粉砕機の開発2011年　風力選別装置の開発2012年　東北大学へ汚水浄化装置を提供2013年　小型調圧ルームの開発、進盟ルームへ納入2016年　汚泥(コーヒー搾り粕等)乾燥設備の開発2020年　大阪府から経営革新計画の承認を受ける。近年では圧力調整ルーム（特許5769158）、高地トレーニングカプセル（特許6579567）、入浴式変圧カプセル（特許7097658）など、医療・健康分野の技術発明を行い、製品化に取り組んでおります。

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スタートアップ

株式会社フジコー

弊社は、1952年より溶接・溶射・特殊鋳造などの金属表面処理の技術を活かした製品の開発及び製造を行っている、創業７０周年を迎えた老舗鉄鋼メーカーです。 「既存事業に頼らず、常に新規事業を創造し続ける」というビジョンの元、これまでの製造ノウハウと光除菌技術を活かし、新しい内部処理型の光触媒式空気清浄機を開発いたしました。一般的な空気清浄機は、大きく分けて２つの方式があり、フィルターに菌やウイルス、臭いとなるガス成分を「吸着」させる方式（この場合は、菌やウイルスはフィルター上に残ったままです）か、もしくは、空気中にイオンや次亜塩素酸などを放出して除菌・消臭する方式です。（この場合、イオンや次亜塩素酸が人やペットに曝露してしまいます）一方、弊社の空気清浄機「ブルーデオ」は、独自の技術により、内部のフィルターに光触媒を特殊な技術で成膜することで菌やウイルスを「元から分解して除去」するので、フィルターに菌やウイルスが留まることがなく、また外部に何も放出をしない為、安全・安心という点が大きな特徴です。 現在、国立大学法人九州大学、北九州市と共に、実際に住空間（介護施設）で、人の健康改善にどのような影響や効果があるのかを検証するための臨床実験のプロジェクトを進めております。（※実績１参照）また、国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構（JAXA）と、“有人宇宙施設や有人宇宙船における衛生環境向上の可能性を探るための、光触媒をベースとした、消臭・除菌及び有害ガス除去技術の軌道上実証に向けた共同研究”を実施しました。その際に弊社が開発した光触媒吸水シートは、現在もマウスによる実験等で飼育ケージが必要となる度に使用頂いています。 近年、新型コロナ感染対策のとして、様々なリスクに対して空気清浄機を導入することが求められています。病院、クリニック、介護、企業など不特定多数の人が往来するような環境で、共存空間での環境を意識して過ごす必要のあるような場所や一般個人向けの事業をしている企業に対し、この空気清浄機「ブルーデオ」を広げていくことで我々は、人々の健康・快適に貢献したいと考えています。

プロダクト（製品）共同開発
事業提携
新市場の模索
中小企業
6カ月以内の提携希望
テストマーケティング

日本食品化工株式会社

日本食品化工株式会社は、1948年に創業した、とうもろこしを原料とした「でん粉・糖」などの加工品製造や研究開発を行っている企業です。創業から培ってきた独自の生産技術や研究開発力、三菱商事グループとのシナジー、全国の物流ネットワークを活用した販売網などの強みを活かし、コーンインダストリーのパイオニアとして、各産業向けに幅広い事業展開を行っております。食品用素材からはじまり、工業用素材、ファインケミカル用素材まで、私たちはこれまでさまざまな分野へと業務領域を広げてきました。今後も素材の持つ可能性を追い求め、国内外における独自の価値提供を目指しています。

プロダクト（製品）共同開発
共同研究
リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
上場企業

RIPPLE CLIP

ゼムクリップは1890年頃に発明されました。今でもその形を変えず使われ続ける素晴らしい発明です。使いやすさと製造コストが究極的に完成されています。しいて不便を感じることがあるとすればページをめくるときに外れてしまうことです。 RIPPLE CLIPは130年ぶりの革新に挑みました。特許取得済み。

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事業提携
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スタートアップ

UPCYCLE Technologies 株式会社

コーヒー抽出かすのアップサイクルで始まった事業を段階的に有機性廃棄物全体に拡大し、廃棄物の処理範囲と量を拡大してきたわが社は、触媒によって有機物を炭化させる当社の新しい技術により、有機性廃棄物を低コストで炭化することを可能にしました。大量の食料廃棄物を排出、回収する工場などでは、環境対策に高い効果が見込めます。また、廃棄物を炭化する過程で容積が最大約1/10程度に減容されることで、廃棄回数の軽減や輸送コスト削減に繋がります。生成された炭は全量買い取りし、バイオプラスチック製品やバイオマス発電の燃料などとして販売します。われわれは常に新しい技術を追求すると共に、企業と消費者、地域との連携を強化しながら、商品やサービスを世界に発信することで、日本が誇れる、「もったいない × 最新テクノロジー」で次世代資源循環を作り、持続可能な社会を目指します。

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ネットワーキング
中小企業
地方発ベンチャー
スタートアップ

Yellow Duck株式会社

カーボンニュートラルの達成とエネルギー自給率の向上を解決すべき課題と捉え、CO2を排出しないクリーンエネルギー（電気・水素）を必要とする企業をターゲットに、海の再エネを利用した発電システムを提供します。大手コーヒーメーカー様では「コーヒー豆の焙煎に水素を利用したい」、重工メーカー様からは「クリーンエネルギーの安く大量に調達したい」、漁港管理者様からは「電気代が高騰しているので漁港の電力を海洋再生可能エネルギーで賄いたい」といった声を頂いております。このような企業・自治体に対して弊社プロダクトを提供し、海洋再エネ由来のクリーンエネルギーの安定供給を目指します。

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スタートアップ

株式会社釜石電機製作所

釜石電機製作所は、モーター・ポンプのメンテナンスを中心に、モーター用コイル製作・巻替、受託溶射加工などを行っている企業です。現在の日本製鉄株式会社の協力会社として岩手県釜石市に昭和24年に創業し、以来、岩手県内外のお客様とお取引させて頂き、事業を展開してきました。この度、今後の事業を支える新たな柱を創出すべく、これまで培ったモーター整備に用いる溶射技術を応用し、産総研をはじめ公的研究機関との長年にわたる共同研究で、独自の「フィルターレス光触媒空気清浄技術」を開発しました。共創パートナー様と連携することで、この技術の社会実装を実現し、既存の空気清浄技術では提供出来なかった新たな価値の創出を目指しています。

プロダクト（製品）共同開発
共同研究
リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
事業提携
新市場の模索
中小企業

株式会社 Life assist

遺品整理・生前整理、ゴミ屋敷や空き家の片付けなど、現代における超高齢化社会、核家族化などによる社会問題に対して弊社では片付け、ハウスクリーニング、伐採、リフォームなどを一括で担える環境を整えており、低価格でサービスの提供ができる。ゴミ屋敷に関しては根本解決に取り組み、他社にはないサービスを展開メンタルサポートを中心に、カウンセリング等にも注力し、生活において感じるストレスの緩和によって片付けが出来なくなってしまう原因の解決に挑む。

プロダクト（製品）共同開発
共同研究
リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
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