AUBA
  • 更新：2025年05月21日

《10/17（木）締切》 ほたてを育む海への恩返し！貝殻廃棄ゼロを目指し、「ほたて貝殻パウダー」による新たなソリューションの開発。人に、海に、地球にやさしいものづくり！　 【AOMORI OPEN INNOVATION PROGRAM2024「Blue Ocean」 にてパートナー企業募集中】

株式会社山神

株式会社山神
  • 食品加工
  • 漁業・水産
  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 6カ月以内の提携希望
廃棄貝殻の様子。毎年７千トンもの貝殻が廃棄される。
廃棄貝殻を粉末にしたもの。さらさらのパウダー状の粉。
ほたての加工。１粒ずつ丁寧に人の手で加工する
社長 神 武徳の漁の様子。
《10/17（木）締切》 ほたてを育む海への恩返し！貝殻廃棄ゼロを目指し、「ほたて貝殻パウダー」による新たなソリューションの開発。人に、海に、地球にやさしいものづくり！　 【AOMORI OPEN INNOVATION PROGRAM2024「Blue Ocean」 にてパートナー企業募集中】

プロジェクトメンバー

責任者

プランのアップグレードで企業責任者情報を確認いただけます

プラン詳細はこちら

自社特徴

ほたての廃棄貝殻は年間どのくらいあるかご存知ですか？


青森県では約５万トン、弊社山神でも7000トンもの貝殻が毎年排出されます。量の多さから社会問題へ発展しているのが現状です。廃棄貝殻は一部は再利用されるのですが、そのほとんどは産業廃棄物として処理されております。


私たち山神は、青森県陸奥湾で長年、ほたての養殖から加工まで一貫製造している漁師企業です。


つくる責任として、昨今の地球環境の悪化に真摯に向き合わなくてはならない。100年後、1000年後も陸奥湾で美味しいほたてを育てていきたい。そんな想いから、「ほたて貝殻」をアップサイクルする事業をたちあげました。


漁師だけが知っている本当のおいしさをみなさまにお届けしたい。

その想いを胸に、ほたての品質にはかなりのこだわりがあります。


◆応募締切：2024/10/17（木）

※ページ右上「応募する」ボタンより応募可能です。（チケット消費なし）


【AOMORI OPEN INNOVATION PROGRAM2024「Blue Ocean」】
▷プログラム説明会のアーカイブはこちら

提供リソース

弊社で廃棄されるほたて貝殻を利用したほたて貝殻パウダー


貝殻パウダーは２種類あります。

（1）貝殻をそのまま砕いたもの（炭酸カルシウム）

主な用途は、チョーク、飼料、肥料、顔料等

　

（2）砕いた貝殻パウダーに熱処理をしたもの（水酸化カルシウム）消石灰とも呼ばれる

主な用途は、河川、土壌の中和剤、ｐH調整剤、殺菌剤、こんにゃくの凝固剤、漆喰等

解決したい課題

テーマ①：「水に優しい」洗浄ソリューションの開発

水に優しく、水を汚さない、界面活性剤を使用しない環境負荷ゼロの「ほたて貝殻パウダー」を使った洗浄ソリューションを一緒に開発しましょう。

<例えば>

・屋外や大自然でもつかえるキャンプ用洗剤

・浄水層などでの浄化ソリューション

・大量の水を使用するアパレルでの水質改善　等


テーマ②：「口にいれても害のない」安心安全な商品開発

天然由来素材であり、食品添加物グレードの商品ですので、安全安心素材です。
<例えば>

・クレヨンや絵具、積み木の塗料など子供が口にしがちなもの

・赤ちゃんの哺乳瓶洗い

・ペットの健康に配慮したペット用グッズ　等


テーマ③：多機能ほたてパウダーの秘めた可能性を追求。

新たな切り口での製品共同開発への挑戦！

<例えば>
・天然由来の人にも環境にもやさしい新たな建材づくり

・ヘアケア関連商品開発（シャンプーやヘアカラー剤）

・その他、天然由来素材を活用した商品

共創で実現したいこと

「海に優しい社会」

環境負荷のない洗浄ソリューションの開発により、水、川、海を守りたい


「人に、動物に優しい社会」

子供や赤ちゃん、ペットなどの健康に配慮した新商品の開発により、みんなが安心・安全に暮らせる社会

求めている条件

以下カテゴリの製品開発を行っているメーカー

  • 洗剤

  • 子供用品

  • ペット用品

  • 建築

  • 化粧品

  • アパレル

  • 文具

その他

こんな企業と出会いたい

ビジネス領域

  • 地方創生
  • 食品加工
  • 漁業・水産
  • その他
  • 環境問題
  • 課題解決No.14「海の豊かさを守ろう」
  • 美容
  • ペット
  • 地域活性化
  • フードロス

企業情報

企業名
株式会社山神
事業内容
魚介類の養殖・水産加工食品の製造販売
所在地
青森県青森市大字油川字岡田262-5
設立年
1993年

プランのアップグレードで企業情報をご確認頂けます

プラン詳細はこちら

選択しているビジネス領域の企業

あおもり藍産業株式会社

藍染めだけではない藍の多角的な産業化に取り組むことにより、農業の喫緊の課題である耕作放棄地の解消や農業従事者の所得向上に繋げ、藍を青森県の一大産業へと成長させ、あおもり藍に関わる人々の幸福度や青森県における農業の持続可能性を高めることに貢献します。そして「あおもり藍」を通じて、より多くのお客様が心身ともに健康で豊かな生活を送れる社会の実現を目指します。藍は解毒や殺菌・抗菌、止血、防虫剤効果があるとして薬草としても古くから重宝され、「大切な着物は、藍の風呂敷で包む」との言い伝えがあります。藍染の生地は甲冑の下に着たり、剣道着に用いられました。弊社ではこうした藍の有効成分を独自の特許技術で抽出した「あおもり藍エキス」を用いることで、藍染めのみならず様々な商品で発揮することができます。藍葉に含まれる抗菌成分のトリプタンスリンを独自の特許技術により抽出することで、天然由来成分100%の「あおもり藍エキス」を精製できます。「あおもり藍エキス」は、トリプタンスリン単独で用いるよりも抗菌・抗ウイルス効果が高いことが証明されています。弊社が契約栽培している、あおもり藍は農薬不使用で栽培しており、原料から安心安全に配慮しています。あおもり藍で染めたポロシャツが、スペースシャトルディスカバリー号の搭載品として宇宙へ。JAXAのコンペティションで採用された決め手は、宇宙空間でも安心と考えられた天然成分による高い抗菌・抗臭性でした。[既存商品] 抗菌消臭スプレー、マスク、石けん、ペット用シャンプー、のど飴、お茶等[終売商品] 化粧水、ハンドジェル、入浴剤等◆応募締切：2024/10/17（木）※ページ右上「応募する」ボタンより応募可能です。（チケット消費なし）【AOMORI OPEN INNOVATION PROGRAM2024「Blue Ocean」】▷プログラム説明会のアーカイブはこちら

  • 共同研究
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 6カ月以内の提携希望
あおもり藍産業株式会社

有限会社まごころ農場

1996年に農業法人として創業し、当時珍しかったミニトマトの水耕栽培を青森県にいち早く導入し、ブランドを独自開発して拡大しました。2012年には地域農産物を主原料とした加工品の製造に取り組むため加工場を建設し事業多角化を進め、現在、当加工場では青森県の主要農産物である「りんご」を主に使用したドライフルーツやジャム・ジュース類を製造・販売をしています。　　ー【当社の強み】ーーー１）農法法人としての「原料調達力」「一貫加工処理」「商品開発力」農業法人としてのネットワークを生かした産地・品種を謳える原料の調達力とそれに付随し生鮮原料の一次処理から最終製品まで一貫した加工処理が行えること。そして、様々なカテゴリーの何百という商品を０から作ってきた商品開発力です。２）高機能成分「リンゴポリフェノール」「プロシアニジン」の研究と製品化摘果りんごから抽出する「リンゴポリフェノール」や「プロシアニジン」の高機能成分に着目し、原料成分の抽出と確立を研究機関（弘前工業研究所など）との連携して進め、原料製品化に取り組んでいることです。ーーーーーーーーーーー　私達は青森の摘果りんごを活用し、これまで廃棄や堆肥として利用されていた資源を新たな価値へと変えるイノベーションに挑戦しています。このプロジェクトでは、地域資源の有効活用した新たな価値創造と新規事業を目指していきます。摘果りんごから抽出するリンゴポリフェノールやプロシアニジンなどの高機能成分を美容や健康に活かした新商品を開発することで、地域社会課題解決と多くの人の美容や健康ニーズに応え、地域と人の幸福度を高めていく。将来的に、高純度な美容成分を活用した高品質で高付加価値の革新的な化粧品開発と販売を目指します。そして、青森県特産のりんご産業を発展させていくことで、青森県民、若者や研究者が誇りをもてる青森ブランドを全国・世界に発信していきたいと考えています。◆応募締切：2024/10/17（木）※ページ右上「応募する」ボタンより応募可能です。（チケット消費なし）【AOMORI OPEN INNOVATION PROGRAM2024「Blue Ocean」】▷プログラム説明会のアーカイブはこちら

  • AOMORI OPEN INNOVATION PROGRAM 2024「Blue Ocean」
  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 6カ月以内の提携希望

ブナコ株式会社

ブナ天然木から「Made in Aomori」のサステナブルな製品を手仕事で創る会社です。世界自然遺産白神山地をはじめ青森県にはブナの木が豊富にありますが、ブナは水分量が多く木工品や建材利用に不向きなため、有効活用されず戦後は大量に伐採されてきました。豊富にあるブナの高付加価値化を目的に1956年に開発されたブナコの製法は、薄板に加工したブナ材を細長いテープ状に裁断し、コイルのように巻き重ね、湯飲み茶わんを道具として使い押し出しずらしながら成型する独自の技術です。水分が多いというブナの弱点を克服するだけではなく、ロクロ挽き等の製法と比較し少ない木材資源で加工できます。この独自技術を磨き上げ、持続性に配慮したものづくりや木材資源の有効活用を進めてきました。日常使いできる「青森の伝統工芸」を目指し、ランプ、インテリア用品、テーブルウェア等の木製品を広く全国へ展開しています。

  • 事業提携
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
ブナコ株式会社

十武建設株式会社

創業77年にわたり土木工事を中心とする事業を実施してきました。自然環境を破壊するのではなく、市民が快適な生活を送ることができ、かつ自然と共生し、地域が持続可能になるような土木工事の実践を心がけています。お客様・地域・自然、そして従業員に対しても「誠実性」を持った事業展開を進めています。土木工事は外部環境由来で発注量が変化し、また価格競争に陥りやすいため、安定した会社経営のため、新規の収益源確保に取り組んできました。試行錯誤のうえ、約17年前に近隣の製材所等から廃棄されていた杉の皮を使用したソフト舗装材「SUGI ROAD」を開発しました。ウッドチップ舗装のような人が歩く遊歩道等に施工できる舗装材であり、弾力があって膝・腰に負担がかからないこと、雑草抑制効果を有しているため草刈り作業を解消できること、自然由来の素材のみを使用しており樹脂の劣化を引き起こさないこと等の特長があります。

  • 事業提携
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
十武建設株式会社

株式会社光・彩

ジュエリー生産量日本一を誇る山梨県に籍を置くジュエリー金具部品&amp;ブライダルリングの製造メーカーです。ジュエリー金具部品については国内で50%、とくにイヤリングの金具については70%のシェアを獲得しており、ブライダルリングについてはブライダル関連で主に用いられる鍛造技術に特化することで、期待に応える製品づくりから業界では高い信頼を頂いております。常に次の答えを見つけ出し、あらゆる可能性を考え抜くことで、最高のサービスと製品を提供します。今回の「STARTUP YAMANASHI OPEN INNOVATION PROGRAM2024」では「工場の自動化・少人化」「技能と最新テクノロジーの融合による生産性向上」などを目的に掲げ、生産現場における革新を目指し、より効率的で持続可能な未来を築くことで国内外の中小企業の活性化につながる新たな事業創出に挑戦します。◆応募締切：2024/10/14（月）※ページ右上「応募する」ボタンより応募可能です。（チケット消費なし）

  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 上場企業
  • 6カ月以内の提携希望
株式会社光・彩

クニヒロ株式会社

クニヒロは、牡蠣とともに半世紀以上を歩み続けた「牡蠣を愛するプロフェショナル集団」です。日本一の牡蠣生産地である広島県において、取扱量国内トップメーカーとして、全国の生牡蠣のむき身生産量の約２０％を取り扱っています。殻付牡蠣においては、全国のマガキ・岩ガキを取り扱い、年間を通して牡蠣を提供できる体制を構築。「食」を通じて社会へ貢献するために、グローバルな視野で世界品質のおいしさに挑戦しています。「安全・安心、健康」をテーマに、「人と海に想いをつなぐ」べく、独自の品質管理体制で、「かき」を軸とした事業を展開をしています。【HIROSHIMA GREEN OCEAN BUSINESS BUILD 募集ページはこちら】https://eiicon.net/about/hiroshima-green-ocean-bb/?utm_source=aubapr&amp;utm_medium=aubapr◆応募締切：2023/9/11（月）※ページ右上「応募する」ボタンより応募化可能です。（チケット消費なし）

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 事業提携
  • 新市場の模索
  • 中小企業
クニヒロ株式会社

広島トヨペット株式会社

広島トヨペット株式会社は、86年の歴史を持つ自動車ディーラーです。トヨタ車およびレクサス車の販売・整備を通じて、人々に心豊かに喜びある暮らし"Happiness in Your Life"を提供することを目指しています。現在、広島県全域に約30店舗を展開しており、お客様の安心・安全なカーライフをサポートし、『生涯お付き合いいただけるお客様づくり』に取組んでいます。【HIROSHIMA GREEN OCEAN BUSINESS BUILD 募集ページはこちら】https://eiicon.net/about/hiroshima-green-ocean-2024/◆応募締切：2024/9/16（月）※ページ右上「応募する」ボタンより応募化可能です。（チケット消費なし）

  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 事業提携
  • 大手企業
  • 6カ月以内の提携希望
  • テストマーケティング
広島トヨペット株式会社

株式会社石﨑ホールディングス

石﨑グループは、ガラス製造・加工業を軸に、広島の地で100年以上事業を行ってます。昨年よりホールディングス化し、建築事業を担う「石﨑本店」と、ドアミラーなどの自動車部品事業を担う「ペンストン」、パーキング運営を行う「石﨑」の3社で構成しています。建材部門の「石﨑本店」は、地域のランドマークとなる数々の施工実績があり、住宅・ビルの窓ガラスや壁の施工に加え、工場では複層ガラスの加工組立を行っています。自動車部門の「ペンストン」では、ドアミラー製造、ガラス加工及び販売を行っており、構造解析などの設計技術、風洞実験などの評価技術、組立工程設計などの製造技術を保有しています。国内のほか、海外6か所（中国、タイ、インド、インドネシア、メキシコ、アメリカ）にも拠点を保有。『「UNIQUE×SPACE」感動を伝える企業』を中期ビジョンとして掲げ、唯一無二の空間づくりを目指します。【HIROSHIMA GREEN OCEAN BUSINESS BUILD 募集ページはこちら】https://eiicon.net/about/hiroshima-green-ocean-bb/◆応募締切：2023/9/11（月）※ページ右上「応募する」ボタンより応募化可能です。（チケット消費なし）

  • プロダクト（製品）共同開発
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • 事業提携
  • 新市場の模索
  • 大手企業
  • テストマーケティング
株式会社石﨑ホールディングス

パーソルテンプスタッフ株式会社

当社では、「テンプスタッフ」をはじめとした、はたらく人の多様な未来を支援するためのサービスを展開しています。今回、はたらく人々の幸福の実現や、多様な人材の活躍を目的に、「パーソルテンプスタッフ OPEN INNOVATION PROGRAM」の2期目、“はたらく人”のWell-beingを実現するビジネス共創プロジェクトの募集を開始しました。今年のプロジェクトでは、全国の派遣社員が自分らしくはたらけるような、“Well-being”に繋がるデジタルサービスの創出を目指します。派遣社員一人ひとりの「可能性」と「はたらく自由」、さらには「個人と社会の幸せ」を広げることに寄与したい。このビジョンに共感してくださる企業様からのご応募をお待ちしています。▼プロジェクトの詳細・応募はこちらhttps://eiicon.net/about/persol-tempstaff-openinnovation-2023/

  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 事業提携
  • 大手企業
パーソルテンプスタッフ株式会社

株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック（青森県事業）

1981年に創立した電子機器の組立製造を主たる事業とする会社です。「地域社会と共に成長する企業」を目指して、光学レンズ・半導体検査機器の製造や食品のカロリーを測定する装置の開発、工事現場向けのセンシングデバイスの製造を行っています。2012年からは農業IoT・IT農業ソリューションの開発・提供を始め、2022年からは自社でもスマート農業を取り入れた農業生産や六次化製品の製造販売事業を展開しています。スマート農業事業は地域のりんご農家からの相談が発端でした。距離の離れたりんご園の気象条件が把握できず、適切な散水ができないという問題に対して、リアルタイムに降雨量や土壌水分量を計測し、クラウド上でのデータ管理によって携帯電話端末で確認できるシステムを製作しました。スマート農業の推進による農業生産の課題解決を推進するとともに、自社でも遊休農地等を借り受けて、地域農業の活性化や保全を進めています。

  • 事業提携
  • 中小企業
  • 3カ月以内の提携希望
株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック（青森県事業）

京都グレインシステム株式会社

食品素材開発を行う企業で飲料原料事業、食品原料事業、ヘルスケア事業、海外事業の４つの事業領域においてご提案を行っています。年間１０万トンの受託製造を目標にしており、様々なメーカー様に利用いただいております最近は「プラネタリーヘルス」を掲げており健康で豊かな食生活と持続可能な地域社会実現に向け食品素材開発で提案しています。ＳＤＧｓの課題に対してもアドバイス可能ですので少量から大ロットの開発提案までワイドレンジで一気通貫で食品素材技術をご提供いたします

  • プロダクト（製品）共同開発
  • 共同研究
  • リソース提供（既存技術の提供・特許流用の検討など）
  • リソース探索（技術・アイディアなどを探したい）
  • 既存プロダクト改善（生産プロセス・製品性能・システム）
  • 事業提携
  • プロジェクト・イベント型（期間限定）での協業
  • 新市場の模索
  • 中小企業
京都グレインシステム株式会社